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磨好面之后,沈桂英又顺道去买了块猪肉和土豆,洋葱啥的,回来便开始和面。
先是取1些包谷面粉,然后按比例分次加入适量的开水搅和均匀。
再加入适量的白面粉,继续搅合均匀,然后手揉到无干粉之后,放着让它松弛1下。
趁着这空档,沈桂英又把猪肉,土豆,辣椒和洋葱给切成丝。
这时面团也松弛好了,又把它擀成长条状,再分成1个个大小均匀的小面团,然后擀成薄片,等全部擀好之后放去锅里蒸。
“哎哟,这新的包谷面粉蒸出来的就是香。”陈漫放下肩上背着的捡回来的柴,凑近看了眼。
“香吧,待会儿做好了,更香呢。”沈桂英喜滋滋的笑着说,手上的动作也没停下,1片放进去蒸个大概两分钟又往里放1片,就这样1片1片的直到蒸完。
“我给你们几个都磨了5斤,啥时候回去就带回去让你爹娘也尝尝。”
“好的,娘!”陈漫洗了把手,也过来帮忙。
半个小时后,1大盆面饼就出锅了。
蒸好的面片柔软又不失嚼劲儿,包上炒好的肉丝,土豆丝,洋葱丝还有辣椒丝,再沾点酸酸甜甜的山楂酱,可不要太好吃。
“奶,咱啥时候再吃面饼啊?”有光手里还拿着,嘴里都没嚼完,就又开始惦记这下1次什么时候吃。
旁边的李萍盖了他1巴掌,“就知道吃,出息。”
“娘,你再打你儿子就变笨了,到时候哭的可是你。”有光有些委屈的摸了下被他娘打的地方。
其他人被逗得哈哈哈笑。
“包谷多着呢,想吃过几天奶再给你们做。”
“谢谢,奶!”
.......
天气渐渐凉了,大家吃完晚饭也不爱到院子里坐了,早早的回屋躺炕上聊天或者睡觉。
“媳妇儿,你可真是厉害呢,老子又要当爹了。”秦老3进来顺手把门给关上,1把抱住正坐在炕上做衣服的赵芸,往脸上亲了1口。
“嘶~”
赵芸手上还拿着针呢,被他1碰差点儿就扎了到手。
“你这发啥神经呢,闺女在呢。”赵芸说着推了他1把。
秦老3伸长了脖子瞅了眼,小声说,“睡着了,看不见。”
秦暖:“???”
她只是闭着眼睛,还没睡着的好吧。
哎。
这就是跟爹娘1起睡的尴尬呀。
等新房子建好了,她无论如何也得要个自己的房间。
.......
第2天早上,大家还在吃早饭,院子的门就被人推开了,走进来了3个人。
“亲家,还在吃早饭呐,我们来啦。”
听到声音,所有人齐刷刷的看向门口。
“娘,大姐,小妹,你们咋来了?”
“我们咋不能来?是吧亲家?”
王春花笑呵呵的说,她是听说老秦家在建新房子,富贵了,当然得勤走动了。
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