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第142章改卖早点(第1页)

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林卫民在心里默默的想,林强那几个孩子就没有一个读书的料,开春了自个儿去田地里种地哪会吃不饱肚子,还要他给他们生活费?

见小如一直没做买卖,小若建议,他们依旧回县城卖盒饭,这倒提醒了小如,他们也可以在城里学校门口买早点或者盒饭。

观察了一番,每个学校卖盒饭和早点的小吃店都不少,不过在城里卖盒饭,米呀面呀菜呀肉的非得去乡下买才行,不然在城里买黑市上的食材做盒饭卖,成本太高。

小如放弃卖盒饭,打算改卖早点。

她会做的早点种类不多,包子、饺子、热干面、韭菜馅饼、糯米包油条......

除了糯米包油条,其他的种类这条街卖的人很多,已经达到了饱和程度,小如打算做糯米包油条卖。

武汉的糯米包油条制作起来很简单,用热糯米包上一小节刚出锅的油条,包的时候在里面撒些白糖就可以了。

听说江南别的地方也有糯米包油条,好像是圆的,武汉的糯米包油条是长条形的,拿在手上热乎乎,吃在嘴里又软又糯又香又甜,味道很赞的,而且一个就能吃饱。

武汉的黑市上有糯米卖,可是比乡下黑市卖的糯米一斤要贵五分钱,为了节约那五分钱,小如姐妹两个带着小见回了一趟乡下,特意去买刘大勇家的糯米。

顺便把在县城租的房子给推了,然后去了一趟杨大婶家,让杨大婶去县中学门口做盒饭卖。

马上就要春耕了,刘大勇没有出门,在家里干活儿,为春耕做准备。

见小如姐弟两个要卖糯米油条,糯米的需求量肯定大,于是把家里两百斤糯米全都卖给了她们,比当地的黑市价一斤还要便宜两分钱,并且还帮着他们把两百斤糯米挑到了城里。

做糯米包油条得用到白糖,所以路过县城时,小如特意去找了供销社那个亲戚,有白糖卖的营业员,想要买白糖。

那个营业员道:“你事先又没来打招呼,我这里现在没白糖,过几天你再来拿不?”

小如和那个营业员约,好过两天来拿货,她不敢要多,暂且只要十斤,如果糯米包油条生意好,以后再加。

到了城里,小如姐妹俩留刘大勇吃过午饭才让他离开。

做糯米包油条要用到油条,小如不会炸油条,所以得进油条摊子的油条才来做糯米包油条。

小如出去转了一圈,和好几家油条摊子谈了谈,终于有一家肯以一根油条比零售价低两分钱的价格,每天早上供应给小如三十根新鲜的油条。

一根油条可以分三段做,三个糯米包油条,三十根油条就能够做九十个糯米包油条,一早上如果能够卖掉九十个糯米包油条的话,应该能够赚到点钱吧。

小如又去私人开的小商店花高价买了五斤白糖,先对付几天,还买了一些小塑料袋准备用来装糯米包油条,不然人家顾客怎么拿在手里吃?

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