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按照苍梧国的习俗,从正月初一到正月底,是不宜大动灶火的。
所以老百姓们都会提前准备好丰盛的食物。
腊月二十九,老赵家做年糕、杀年猪、蒸馒头、炸肉丸子……
转眼到了除夕。
这天是所有小屁孩们最开心的日子,可以随便吃喝、随便造。
天还没亮,老赵家就开始忙碌了,杀鸡、炖肉、宰鱼……热火朝天。
赵栓子拉着老四和老六,挨个门窗贴起了春联,大红的福字配上好看的窗花,要多喜庆有多喜庆。
老大挽起袖子和裤腿,在厨房边吭哧吭哧劈了一大堆柴火,够家里用上几天了。
杀鸡的活是老二的,活蹦乱跳的大公鸡,在他手下没一会儿就变成白花花的一盘菜。
家里这种活儿每次都交给他,他胆子大,干起来那叫一个得心应手……
老五在一旁给他打下手,顺便用水反复冲洗脏污的地砖。
至于老三……这会儿估计刚从医馆往回返。
李小云系着粗布围裙,蹲在厨房灶台前一把把添着柴火,锅里正炖着两条肥嘟嘟的大鲫鱼。
在花椒、八角和香叶的熏蒸下,大铁锅里散发出浓郁的香气,闻得人直流口水。
旁边案板上,摆着切成块还没来得及炖的一挂猪肉。
仨儿媳搬着小板凳,在一旁埋头择菜、剁肉、擀面皮……为中午那顿猪肉白菜馅的饺子而战斗。
在苍梧国,不吃顿饺子不算过年。
李小云调制饺子馅的手艺一绝,一堆杂乱的荤素碎料,经她的巧手一调,出来的味道绝对色香味俱全,咸淡恰到好处。
把众人的嘴都养乖了。
就算以前死活不愿意吃带馅食物的程氏,现在也天天盼着能吃上婆婆做的水饺。
老赵家都好这一口儿,见着水饺就走不动道,每次出锅都不够那几个饿货分。
眼下正值过年,索性多做一些,给大伙一次管个够。
三个小屁孩跟撒了欢儿似的,拿着小木剑在院子里来回疯跑着打闹。
别看年纪不大,一个个都开始做起英雄梦,就差一个披风了。
哈哈哈~
小孙儿行动笨拙些,小屁股扭来扭去跑不过俩哥哥,一个踉跄啪唧摔到地上,实打实磕了个狗啃泥。
哎呦呦,看着都疼。
“哇~~”
“小男子汉不准哭!”
他皱巴着小脸,嘴角抽抽几下,刚咧开小嘴准备嚎……就让他娘给怼回去了。
吓得立马噤了声。
赵玉湖疼得咧咧嘴,挪动着屁股费力从地上爬起来。
这小破孩一脸不服,掐着腰、撅着嘴,小腮帮子气得鼓鼓的,看起来特别呆萌。
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