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叶大志今时不同往日,也不敢再霸占着另一碗不放,一家人推来让去,这碗“祖宗福荫”最终竟落到了刘凤竹面前。
刘凤竹看了一眼叶明雪,面前的一碗粥已经喝下去了半碗。
大年三十的午饭是很丰盛的,有鸡有鱼有酒。当然,仍旧是要先端着给“爷爷奶奶”上贡,烧香,放鞭炮之后才能吃。
到了下午的时候,就要开始包饺子了。
大年三十阖家团圆,包饺子也不分男女齐动手,一边包,一边热热闹闹地说着话。
当然,谁也不许说不吉利的话。
饺子包完也不能说“完”,要说“起”,包起了就是包完了,就和煮饺子的时候煮破了皮不能说“破了”,要说“赚了”一个样!
每每这个时候,挨教训最多的就是叶明静,因为她向来口无遮拦,说错话的时候也最多,后来吓得刘凤竹都不敢在煮饺子的时候让她煮饺子了。
几乎每年都是“娘,煮破了三个”“煮破了五个,怎么办”的话,气得刘凤竹举着烧火棍要揍她:“不能说煮破了,要说赚了!”
当然,拿烧火棍也只是吓唬,灶王爷在头顶看着呢,大过年的不能打孩子。
可是有一年,刘凤竹却实在是忍无可忍了。
因为,那一年煮饺子的时候,叶明静搅锅,饺子一个也没破皮儿!
而且经过多年的教训,她已经记住饺子破了要说赚了的话,于是就鬼使神差地来了一句:“娘,今年的饺子一个没赚!”
气得刘凤竹当场黑了脸,抄起烧火棍给了她三棍子!
从那以后,过年煮饺子的时候,刘凤竹顶多让叶明静烧火,坚决不让她搅锅和盛饺子。
可烧火她也烧不好,火大了小了,饺子不是夹生就是泡烂,最后绝对惨不忍睹。
所以在煮饺子的时候,叶明静反而成了最清闲的一个。
叶明雪第一个饺子刚捏出来的时候,叶明静就是一阵大呼小叫:“四妮儿,你什么时候包饺子这么好看了?我记得去年你包的可难看了,和大鲶鱼似的!”
她的话立刻引起了刘凤竹和叶明洁的注意,两个人一起看了过来,齐声道:“就是,四妮儿的饺子包的真好看!”
大小均匀,弯弯的像个月亮。
叶明雪低着头没说话,捏饺子的速度却是明显慢了。
她总不能说,这是前世在苗家包饺子太多,她都练出来了吧?
苗家和叶家不同,叶家再重男轻女,过年包饺子的时候也是全家动手,而苗家的“家传祖训”却是男人不进厨房!
据苗乐田他娘李翠芝说,她进门之前,做饭的就是她婆婆,她进门之后就是她。
婆媳两代人都没生闺女,也没个帮手。
到了叶明雪也是一样。
叶明雪一进门,李翠芝也就不做饭了,每天等着吃现成的。
哪怕是过年包一大家子的饺子,七八盖帘,从和面调馅儿开始一直到饺子出锅,也都是叶明雪一个人在忙活。
叶明雪每次都是从吃完中午饭,一口气忙到快黑的时候。
慢后来学会了挤饺子,手速提高,才能在半下午的时候把七八盖帘的饺子包好。
再后来,苗乐田染了赌博恶习,把家底掏空,叶明雪不得不在农闲的时候出去打工,曾经在饺子馆里干过,包饺子的速度就更快了。
如今回想起来,满满都是心酸。
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