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赵静茹微微蹙眉道:“可是……猪肉不是又腥又臭吗?”
不管是赵静茹还是这个时代的其他人,都觉得猪肉是下贱肉。
即便是老百姓吃的也不多。
这玩意儿真的膻味很重!
“嘿嘿……”李昭神秘兮兮的笑道:“猪肉之所以膻味重,又腥又臭,那是因为没有处理。”
“啊?”这涉及到了赵静茹的盲区,她不是很理解。
李昭解释道:“这猪肉之所以腥臭难闻,是因为阉割的技术还不够成熟,或者说现在很少有人将猪给阉割。”
听到“阉割”二字,赵静茹俏脸满是诧异。
猪也要阉割的吗?
“当然,到底好不好吃还得等以后才能知道。”李昭指着小猪仔道:“等它们大一点之后就会阉割,到时你就知道猪肉到底是好吃还是不好吃了。”
赵静茹脸色怪异,她还是不太相信。
“这是干什么的?”
“这是食槽!”李昭蹲下,赵静茹也有样学样,这里的一切对于她来说都是新奇的。
“猪吃食喜欢拱槽,因此,这食槽就不能简单,得以结实和耐用为主,另外,还得厚重。”
李昭学着猪拱槽的样子,把赵静茹给逗笑了。
如果不是亲眼所见,赵静茹也觉得李昭是在逗她玩。
可当看到李昭将食物放在食槽之中后,那小猪冲了过来,一边叫一边进食。
“真的唉!”赵静茹满脸惊奇,眼里都在冒星光:“我在书中见到过,别人的猪圈都是用木栏杆做的。”
李昭拍了拍厚实的墙道:“你是想问,为何我用的是墙,对吗?”
“嗯嗯!”
“猪生活的地方就只有这么大,它们的猪生不是吃就是睡,但,如果你仔细观察就会发现,它们其实也会痒的!”
“啊?”
赵静茹惊呆了,猪也会痒吗?
“这墙是给它们自己用来挠痒痒的?”
“对!”李昭给予肯定。
赵静茹哭笑不得,她真的是长见识了。
李昭在上辈子其实就见识过了,猪瘙痒时,在墙壁上摩擦的可起劲了,那声音也很大。
虽然李昭不质疑这个时代的工匠技术,但猪在长大之后力量真的三四个成年人都只能勉强拉得住。
它们若是一起瘙痒,这区区的木栏杆是真的遭不住的。
参观猪圈也算是打破了赵静茹的认知。
她以为的猪圈是那种臭烘烘的,可是,这里的猪圈很干净。
猪粪都是堆积在角落中,不会整个猪圈都是。
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