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第3章(第1页)

白露米酒就是糯米酒,有消除疲劳,x暖胃活血的作用,还可以做调料。

在这里分享一个简单的做法~

1洗干净江米,冷水泡8-12小时

2隔水蒸,大火10分钟,然后中火十分钟,最后关火焖5分钟(甜酒曲要先用温水泡开)

3放到不热之后;将江米放在干净容器中,和甜酒曲混合

4抹匀压平,中间戳一个洞,上面再撒一点甜酒曲(戳洞是为了方便观察

5在30摄氏度下发酵24-26小时(可以用米酒机或是酸奶机)

6最后如果不吃酒糟的话就用滤网过滤,最就大功告成啦!可以做酒酿丸子之类的。

其实我不喜欢吃这个哈哈哈哈,但我妈妈很喜欢,家里有时候会做。

糯米:酒曲的量一般是500g:2g。

第2章002

夏凝听着身后传来刀碰到砧板的&ldo;笃笃&rdo;声,又听见爆炒某样东西放油时的&ldo;兹拉&rdo;声,还有汤烧开的&ldo;咕嘟咕嘟&rdo;声,立马就意识到自己应该是在一个厨房里。

&ldo;阿凝,你爹爹找你呢!&rdo;

夏凝知道自己在梦中,因为她什么也没闻见‐‐梦里的人是没有嗅觉的。听见这声招呼后,她下意识地转头想要去找声音的来源。

只是身体却不受她的控制,她听见自己开口应了一声&ldo;哎&rdo;,便径直往不远处的门口走去。

这是她第一次真切听见梦中自己的开口,声线和她现在的声线有七八分相似,唯一的不同大概就是前者要更天真灿烂些。

说来也是奇怪,每次醒来的时候,夏凝都记不住自己做的是什么梦。可是每当她再次进入梦境中时,之前关于梦的记忆便会即刻复苏。

她随着&ldo;自己&rdo;从出生到长大,过着温馨又忙碌的生活。三岁开始练厨艺,十六岁时就做得一手好菜。

夏凝总能听见有人谈论&ldo;自己&rdo;的爹爹,她知道他是远近闻名的神厨,在知道自己的女儿有做菜天赋并且喜欢做菜后,便亲自将她带在身边教授她厨艺。

许是因为这个爹爹在&ldo;自己&rdo;练习时总是很严格,平时却十分和蔼可亲,&ldo;自己&rdo;对他是又爱又怕。

见到了就怕,分开了又想,说的就是&ldo;小夏凝&rdo;。夏爹爹之前被邀请进宫去给太后娘娘做寿宴的菜式,&ldo;小夏凝&rdo;已经有两个月没有见过爹爹了。

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