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第4章（第1页）

&ldo;爸，你不是会烧炭吗？我有赚钱的办法！&rdo;

看着顾盼亮晶晶的小眼睛，顾爸爸摸着她的头说：&ldo;傻孩子，现在城里人都烧煤球，谁还烧炭取暖？&rdo;

顾盼趴在爸爸耳朵边上嘀咕了一阵，就见顾爸爸的眉头紧皱满脸都是怀疑的模样。

&ldo;爸，你要是把炭烧出来，咱们家人先尝尝，然后你再决定要不要出去卖。&rdo;

听见顾盼这样说，顾爸爸最后点点头。

没几天功夫，顾爸爸把炭烧出来了。烧炭这技艺本来就简单，再加上这昌茂村古上就有炭窑，只是这些年渐渐荒废不用了。

现在正值夏季，顾家后院种着一棵大树，顾盼正在树下忙活着。

顾爸爸从镇上的铁匠铺踅摸了一个破旧的铁炉子，里面装上炭，上面放着炉箅子。

一缕缕的烟冒起来，炉箅子上面放着用竹签串成串的青菜。豆角、干豆腐卷小葱、馒头片，还有韭菜梗，切成厚片的茄子。

顾盼的小手拿着小刷子，熟练的在上面刷着她秘制的酱料，然后挨个翻面。等到食材散发出香气，她又往上面撒了点椒盐。

&ldo;姐，好香，好想吃！&rdo;顾培跑过来，围着小炉子转圈，哈喇子都流了出来。

&ldo;先去洗手，一会儿就能吃了。&rdo;看着小自己五岁的妹妹围在自己身边，顾盼的眼神有些迷离起来。

顾爸爸一直在旁边看着，对这种烹调食物的方法表示怀疑。就这么放在火上烤烤，然后刷点乱七八糟的东西，能吃吗？

烤好的东西被顾盼放在盘子里，她招呼爸妈过来吃。

顾培洗了手迫不及待跑回来，拿起一串就开始撸。

&ldo;好烫！好香！&rdo;她一边吃一边用手不停地扇风，滚烫的食物在嘴里打了几个转才咽下去。

她顾不得评价，一串接着一串吃起来，看她的吃相就跟饿死鬼投胎一样。

有这么好吃吗？顾爸爸拿起一串看着普通的干豆腐卷小葱。淡黄色的干豆腐卷被烤得微微焦黄，混合着酱料散发出特殊的豆香气。咬一口，里面小葱的味道又冒出来，少了辛辣倒是给味蕾添加了几分刺激。

&ldo;嗯，比肉好吃。&rdo;顾爸爸忍不住点头说。

顾盼听见这话笑了，&ldo;要是把猪肉、鸡翅这样的荤菜烧烤味道会更好。&rdo;

本来是一句挺普通的话，可听在顾爸爸耳朵里心中有些不是滋味。他这个爸爸无能，孩子们连吃肉都费劲。顾盼小小年纪，就要为了生活费心。

&ldo;我去借车，明天去镇上碰碰运气。&rdo;顾爸爸顾不上吃，他觉得自己得为家人多做些实际的事情，不该总是唉声叹气怨天尤人！

顾妈妈也尝了几口，觉得味道特别的好。

&ldo;妈，咱们家还有钱买肉吗？&rdo;

&ldo;有！&rdo;

&ldo;先不用多买，够明天早上的就行。等赚了钱在镇上买，就是要辛苦妈你现场串串了。&rdo;

&ldo;我也去帮忙！&rdo;顾培听说要去镇上，乐得屁颠屁颠的。而且她有个吃心眼，姐姐做得烧烤这么香，跟着去多少能吃上一些。

&ldo;吃货的世界总是简单快乐。&rdo;姐姐希望你能永远这样简单快乐下去，顾盼看着妹妹在心中暗道，&ldo;你今天就得帮忙，去，把青菜洗赶紧然后切成均匀的小段。等妈把肉买回来，先烤一串给你吃！&rdo;

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