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张丽娥记得这个本子,是三儿小学最后一次参加运动会的时候得的奖品,没想到三儿一直留着没舍得用。
吴尚荣轻轻翻开三儿子的菜谱,第一页写着“吴家小馆”四个字,吴尚荣笑了,“吴家小馆?呵呵。”
吴彦军笑笑,“爸,我将来要是开一个饭馆,就叫它吴家小馆。”
吴尚荣抿着嘴角笑,“嗯,行。”
姥姥也凑过来看了看,虽然看不懂写的什么姥姥也开心。
吴尚荣翻开菜谱第二页,第一道菜名就叫“吴家炖”。吴尚荣笑了起来,“呵呵,吴家炖。”
吴彦军解释道:“这是第一道菜,就是咱的吴家炖,这也是我馆子的当家大菜。”
吴尚荣看了看吴彦军为“吴家炖”记录下的文字:
材料:大白菜半颗,猪肉二两,豆腐(西大街李家)一块,粉条(梅姨亲手做的)一碗,猪油,花椒,大料,大葱,生姜。
制作方法:锅里的油烧到微微冒烟,放进猪油一小勺qiang锅。
吴尚荣看到这儿,嘴角抿成一条线,抬眼盯了吴彦军一眼,你小子不好好学习,炝锅的炝都不会写,不会写也不知道查查字典?
吴彦军冲着吴尚荣傻乐。
吴尚荣没说什么,低眼继续看吴彦军的菜谱。制法方法里还写了放几料花椒,葱花要切成什么样子,炒到什么时候放肉,肉炒到什么时候放白菜……写得非常详细。
吴尚荣看完了“吴家炖”和“范伯烧鱼”,轻轻合上本子笑了笑。
张丽娥接过本子又翻看了一遍,看完也乐了。
四丫说:“我也要看看。”
张丽娥没把本子给四丫看,怕孩子把本子弄坏了。
四丫一直伸着小手,“给我看看嘛,看看嘛。”
吴彦军倒很大方,他把本子从亲妈手里拿过来,递到四丫手里,“来,给我姥妹看看,这是咱家大厨你三哥我的杰作。”
还杰作?吴尚荣笑着摇头,不过他没想到三儿能把一道菜的制作方法记录得如此详细,比他以往写的作文都认真。
吴彦军蹲在妹妹身旁,给妹妹耐心地读着上面的文字。
姥姥一直抿着嘴角笑。
院门铃铛声响,姥爷和吴彦明吴彦章回来了。
吴彦章看吴彦军给四丫讲着什么,“哟,这干吗呢?这是在给四丫当老师呢?”
吴彦军站起来嘿嘿一笑,“给我老妹妹讲讲我的菜谱。”
“哟,还有菜谱?”吴彦章呵呵笑,把本子从吴彦军手里拿过来,还真是菜谱,吴彦章翻到看了几眼,“记得还蛮详细的嘛,行,不错。”
姥爷笑了笑,“给姥爷也看看。”
姥爷和吴彦明一起欣赏完吴彦军的杰作,都频频点头。
吴彦军得意洋洋地昂着头,“姥爷,怎么样?”
“好啊。”姥爷笑,“姥爷早说过,咱家三儿是大厨的天资。”
吴彦军美滋滋地摇头晃脑。
“行了行了。”吴尚荣说:“大厨,赶紧把你的杰作端上来吧,大伙都饿了。”
“好嘞!”吴彦军蹦着进厨房去了。
望着吴彦军兴奋的背影,张丽娥心中轻轻叹息,唉,这小子,也不知道上了初中以后能不能有点儿长进,光会做饭有什么用,学习怎么办?
吴彦章总算也有个不错的结果了,张丽娥对老大老二放心了,好好念完大学等着分配就行了,到时工作都能有着落。老三呢?就目前这情况,真不知道几年以后他能考上个什么学校。
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