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第一百三十六章 开始制作（第2页）

并且，再次说了一遍制作的流程：“先准备食材，按比例放在碗里，接着黄油、糖粉、盐、鸡蛋、淡奶油、低筋面粉的顺序依次放进去，搅拌均匀，完成撒满蔓越莓，放进保鲜膜整成长方体，就完成了。”

“你废话真多，这么简单，我早就学会了。”杨惠婷觉得王崇云很烦，很婆妈，这么简单的做法还用重复第二遍吗？

“额，等等！怎么打鸡蛋来着？”手里拿着圆鼓鼓的鸡蛋，杨惠婷有些无从下手。

妈妈从来不让自己进厨房，自己也不喜欢做饭，怎么打鸡蛋开着？

“是直接往桌子上敲吗？等出现裂缝，再剥壳。”

“额，不对。那是熟鸡蛋的做法，生鸡蛋我记得妈妈是敲边缘吧！”

杨惠婷拼命回忆了下，拿出一个空碗，把鸡蛋往碗上砸。怕砸坏缘故，第一次砸用力比较轻。

砸完，发现有裂缝，但没打开。

“力量不够啊！”杨惠婷觉得力量不对，再一次砸鸡蛋，并且用力很大。

“啪嗒！”鸡蛋直接碎在杨惠婷手上，蛋白、蛋液流满一手。

“你这样不行。”王崇云一直看着杨惠婷敲鸡蛋，等她犯错，拿出准备好的毛巾要给她擦干净，并且为她收场。

但旁边发出了“砰砰”和“啊”声。

王崇云转头，看到苏卡对着碗里蛋液和蛋壳混合在一起的物体，发出惊讶的‘啊’声。然后，拿着筷子在挑开蛋壳。

而张语格看着满手蛋液，还有碎蛋壳，左右看着，有些苦恼，不知道该怎么办。随后，把碗拿过来，把手里的蛋液流到碗里。

还有，小南在那看着掉在地上，彻底碎了的鸡蛋，‘哈哈’的傻笑着。

至于，谯玉珍，则是惊呆了的表情。

“什么情况，谁能告诉发生了什么？”王崇云心里疑惑，想知道自己刚刚关注杨惠婷时候，另外三人发生了什么？

而站在绝佳位置，看了全程的谯玉珍惊讶完，觉得有些搞笑。

就算你们还小，还都只有13岁，不可能连鸡蛋都不会打吧！而且刚刚贾哥哥还演示了一遍，怎么就没看到。

结果她们真的不会，也没记住王崇云的演示。

苏卡拿着鸡蛋，似乎陷入了沉思，接着把鸡蛋用力扔向碗里。等鸡蛋碎开来，再挑走蛋壳，完成敲鸡蛋工作。

张语格开始拿着鸡蛋，往桌子上敲了敲。鸡蛋出现裂缝，又不敢再敲了。后面，把碗放在底下，双手用力一捏，手里的鸡蛋碎了，蛋液四溢。

而小南，拿着鸡蛋当不倒翁在那旋转玩。一个没注意，鸡蛋从桌子上滑落，掉在了地上，碎流一地。

“没关系！”看着烂摊子，王崇云先把毛巾给杨惠婷，让她擦干净。

然后让苏卡不要挑蛋壳了，蛋液、蛋壳都混合在一起，已经脏了，不能再使用。

也让张语格停止抹干手里的蛋液，让她先把手洗干净。

最后，拿出扫把扫掉掉在地上的鸡蛋，拿拖把拖干净。

完成这一切，王崇云集中她们，依旧温柔的说话：“鸡蛋呢，是这样打的。”

王崇云拿出一个鸡蛋，对着碗边缘轻轻的敲了一下，敲出了缝隙。接着碗放在下面，双手撑开鸡蛋，让蛋液顺着蛋壳流下去。等打完一个蛋，王崇云才想起来，最早打蛋时候，是直接单手打蛋，怪不得她们没学会。

“原来是自己的错。”王崇云还是高估了她们的能力，决定后续有难度的过程都由自己代劳。

“鸡蛋我来打，黄油我也会软化，你们直接拿碗按刻度先准备好食材。”

王崇云有条不絮的指挥着，让她们按步骤一步一步来。集体完成了第一步之后，再统一下一步。

最终，虽然出了很多小插曲，但还是完成了面团的制作。

又花了很长时间，才整成稍微像样一点的长方形，放入冰箱解冻。

接下来，除了制作蔓越莓饼干，还有奶油饼干、黄油饼干以及玛格丽特饼干制作。

毕竟只有一种口味的饼干，有些糊弄粉丝的嫌疑。多点种类饼干，显得更有诚意。

还好，这三种饼干流程大同小异，几乎都是放原料，搅拌均匀，做成面团，放进冰箱冷冻，接着可以凹造型放烤箱烤制。

四个人应该可以独立完成，王崇云把流程讲完了一遍后，交给她们自己来。顺便拿出摄像机，对准她们，打算拍她们的制作过程，用作宣传视频。

粉丝见面的内容重要，宣传也很重要。

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