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客人一口吃饼,一口吃着汤面,嘻嘻索索,表情看起来是很满足。
大舅舅趁机上前问了一句,“客官,味道如何?”
“不错。你们家的汤面有滋有味,比县里面其他几家好吃。以前怎么没见过。”
“我们是新开的,今天是第一天开张。客官是我们的第一位客人。”
“哈哈哈……真是巧了。老板,结账。”
“诚惠十文钱。”
“诶,不对吧。大碗面加上一个饼,应该十二文钱。”
“客官是第一位客人,饼就当是送的。”
“老板客气。祝你生意兴隆,开张大吉。”
“谢你吉言。”
有了第一位客人,就有第二位……
整个早上,八张桌子一直上客,厨房就没有停过。
两位舅娘忙着收碗洗碗,忙得腰都直不起来。
总算度过了忙碌的早高峰,大家都迫不及待想算算今天卖了多少钱。
四月当场报出一个数字,“汤面卖了一百一十二碗,面饼卖了二十一个,羊肉卖了十一份。”
“四月你别说了。让我们自个数钱,数钱开心啊。”
一个早上,就卖了一千多钱,扣掉成本还有好几百钱的利润。
高兴啊!
太高兴了!
一早的疲惫,在一罐子钱面前,全都烟消云散。
“中午还有一波生意,还能赚一笔钱。这买卖做得。”
“嗯,的确做得。”
“都是四月的功劳。”
四月忙说道:“光靠我一个人,这买卖可做不起来。都是大家一起努力的结果。”
“四月就别谦虚了,店铺租金大部分是你出的,手艺也是你教的。就连能搭上卢氏的关系,也是靠你。你拿三成太少,我看至少要拿四成利润。”
“大舅舅这么说,是逼着我拆伙吗?以后这个店铺主要还是靠着两位舅娘和娟儿姐祥表哥。我拿三成,已经觉得有点多了。若是拿四成,这门生意我就不做了。不能让你们出了力气却没钱赚。”
“你舅娘她们在这里帮忙都有工钱拿,娟儿和祥子也拿着工钱。你拿四成……”
“大舅舅别再说了。我说三成就是三成,多一文钱我都要翻脸。”
四月态度坚决,大舅舅只能打住话题,心头想着以后在别的地方补给四月。
大舅舅要给人做白事,没办法长期留在县城。开业后数天,就走了。
二舅舅觉着县城好,辞了原先的工作,就在店铺里面招呼客人。四月做主,他也拿一份工钱。
“汤面店没有二舅舅看着,还真不行。一是迎来送往的事情,需要二舅舅出面。二是万一有个事,二舅舅见多识广能撑住场面。三是,祥表哥也需要管束,两位舅娘也需要主心骨。二舅舅就是汤面店的掌柜,身为掌柜当然要拿工钱。”
“行,都听你的。你真要回去?留在县城多好。你和娟儿挤一挤,也能住下来。”
四月说道:“天气凉了,我得回去干活。卢家那边我还欠着一笔买卖,需得早日还清。”
“虽说你年纪小,却比大人还有主见。既然决定回去,我也不拦着你。我让祥子送你回去。”
“不用了。汤面店离不开祥表哥。我和四大爷那边说好了,坐他们家的车回去。二舅舅放心,以后每个月我都会来一趟汤面店。”
“我倒是希望你住下来别回去了。”
(本章完)
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