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热拌脆猪肚,以大葱丝仔姜丝打底,处理后水煮得好的火候刚刚好的鲜猪肚丝,浇上以老抽酱油生抽味极鲜香醋耗油白砂糖调配好的料汁,然后再以热材料油,呲啦一声泼之,瞬间激发出蒜蓉,鲜小米辣椒圈辣椒粉的香气。
上桌后再用筷子拌一下趁热食用,是为热拌脆猪肚也,鲜猪肚的脆嫩弹牙,大葱丝仔姜丝辛辣甜脆,以及各种味道的交织纠缠,在口腔味蕾之中瞬间迸发。
谢贤夹起一筷子热拌脆猪肚,塞进嘴里,幸福惬意的眯着眼睛,咯吱咯吱( ̄~ ̄)嚼着。
苏维埃大酒桶,端起酒杯一饮而尽,然后放下酒杯说道:“贺,这里离少林寺不远了吧,我们什么时候去转转。”
贺中州闻言,看了看苏维埃大酒桶,有又看了看众人,随即哈哈一笑:“没问题,安排!”
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