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“今天是个好天气,姑娘们快把自己屋里最鲜艳的衣服拿出去晒晒。”
给莫容打下手的厨娘坐在门口的小板凳上一边择韭菜,一边打趣着院里来来往往各房的小丫鬟。脸皮薄的小丫鬟脸颊绯红的看她一眼,端着自家院里的吃食走的飞快。
胆子大的斗两句嘴“您老还是关心手下的韭菜吧,今天七夕,晚上饺子可是要分给全府上下的。您多包几个,我们姐儿们也能多沾光吃两个。”
“哟,埋汰谁呢。今晚上你就敞开肚子吃,晚上的好吃的可海了去!”
丫鬟们头戴花胜,身穿彩衣,来回穿梭取食,一时之间,这小小的厨房仿佛变成了王母娘娘的园子。
莫容低头轻笑着,左手拿起一个莲藕放在手心中,右手菜刀飞快的削去了莲藕的头和蒂,刀刃偏转,修出大概的轮廓。莫容左手没动,右手颠了下刀,将刀背卡在食指和拇指中间,雕刻细节。
“小姐那边的客人来了吗?”
坐在门口的厨娘闻言扭头应了一声“来了,刚听小姐院子里的芽儿说了,刘家小姐已经进屋了,王家小姐刚进大门。想着余下的小姐们也在路上了。”
“岁儿,找人将这一应的瓜果先送过去吧。”
莫容将手里的莲藕放在盘子里,只见这盘子里的瓜果皆雕刻着浮雕,竟是一幅幅美人图,栩栩如生,亭亭玉立。
“哎!”岁儿应了,喊着门口早就排着队等待的小厮“都进来,一个一个的拿。小心点别撞歪了,别拿错了,这都是有顺序的。”为了准备今天的“拜织女”,府里上上下下忙了许久。
就连莫容也不得不借了几个帮手印巧果,好发放给今日来府里的女眷。
这些活儿别人能干,但是雕刻这种精细的活儿,还是得莫容自己动手。
那些橙子之类的水果,浮雕刻在表皮上,倒还能保存。像是梨子,藕这般容易氧化的瓜果,七夕这日起个大早来准备,方能保持原样。
厨房里几个巧手的丫鬟嬷嬷热火朝天的聚在一起拿着模具印出一个个小巧的果子,有的像梅花,有的像小鱼,个个还没下锅烙,就色泽金黄。可见里面放了多少得鸡蛋黄。
莫容忙完了手头上的活计,便想着过去看看。
众人依照她的安排围在桌子两边,形成一道流水线,从揉面到切成吉子,印花,醒面,烙巧果,一气呵成。效率很快,马上金黄的果子就要堆满一个簸箕了。
香甜的烟火气萦绕在空气中,大家虽然手下忙碌,但脸上都挂着笑,见她来了,纷纷夸她模具做的好。
“以前七夕节,最巧手的厨娘也不过是拿手捏出花样儿。还是莫姑娘聪明。”她拿起手中像一柄镜子一样的模具,这模具有手柄,手柄上边是椭圆形的,掏空刻着纹路。
只要将小块的面团放进去一按,就能出来一块带着花纹的巧果。
莫容谦虚道“都是前人的智慧。”
她挽起袖子,看了下所剩面团不多,就想着再揉一块。刚准备净手,突然不知从哪儿冒出来的岁儿“啊”的叫了一声,冲过来拉住她的手,噘着嘴跳脚道“又忘了!又忘了!你是不是又忘了自己的手有伤,不能沾水!”
“我…”莫容无奈的看着手指上的纱布,笑道“我会注意避着伤口的。”
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