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元宵节除了是团圆的日子以外,也是吃汤圆的日子。其实无论哪个国家,每次过节总会有这个节日带着的专属食物,说起这个食物,就会想到这个节,说道这个节日,也有必须要吃的食物。
民以食为天,不只说的是国人哈哈。
赵寒做汤圆的手艺其实很一般,但她有耐心,所有的材料都又自己细细的淹没过一遍,汤圆也特地做成小小个的。她包子做的不错,但汤圆因为日常真的太少做这个了,她每次都会把皮做的特别厚,馅儿又特别少。
后来他发现只要把汤圆做的小一点儿就行了,做的小一点儿味道就会好很多!
把芝麻,草莓酱,花生酱都裹进小小的糯米团里,每个大概只有指甲盖儿那么大小。赵寒自己是不吃肉味汤圆的,不只是她,几乎整个云水村的人都不吃肉汤圆。明明粽子就很喜欢吃肉的,但是糯米粉里面,大家却几乎不包肉类。就算包,也只放一点点提个味儿,比如说萝卜丝馅的糍粑,还有咸菜青笋线的清明团子,都会放上一点点肉沫。但汤圆,大家都是拒绝肉味的。
但她不太清楚向铮会不会喜欢。
“阿铮,你要吃肉汤圆吗?”
向铮一听,就皱起了眉头,表示自己孤陋寡闻:“汤圆里还能放肉?”
赵寒点头:“当然能啊!”她有些好奇的问道:“以前你们公司过节的时候不发的吗?所有牌子应该都有肉味的吧?”
向铮一边搓着汤圆一边摇头:“我们只有中秋和过年会发节礼,其他法定假日都会直接打钱。”
“打钱?”赵寒眼睛亮了:“我喜欢直接打钱!我当时实习的时候就发了粽子和咸鸭蛋。”
向铮被赵寒财迷的样子逗笑,说道:“我因为是主管经理级别的,所以发的会比较多一点,普通员工的话一年的节礼费是一千元。”
“一千元也很好了!”赵寒以前不把一千元当钱的,但回道村里后她知道很多厂子和公司都很抠,发的节礼特别少!这里特别指镇上的某家上市公司的子公司,抠的全省闻名的那种!
赵寒算了算:“一千元我都能用三个月了。”
她蔬菜水果几乎都是自己种的,这边不能种的那种热带水果她也不是很爱吃。荤菜的话就是猪肉,鸡肉,偶尔的羊肉,牛肉。鸡和羊她都有自己养,费不了太多钱。猪肉和牛肉价格是贵了点,但她一个人也吃不了多少。
不过和向铮同居后嘛——
赵寒鼓了鼓嘴:“你知道吗?现在我们家的伙食费一个月要两千了!”都是被向铮这个大胃王吃的!
向铮摸了摸鼻子:“你做的太好吃了啊……”
说完,刚想继续搓汤圆就被赵寒制止了:“你的手刚摸鼻子了!去洗手!接下来也不用你搓了,你就晃匾吧!”
“晃匾?怎么晃?”
赵寒把手里的汤圆也放到身前的小竹匾里,然后起身给向铮做了一下示范——
“就是这样——”她抓着竹编的边边,绕着圈轻晃着竹匾,让里头的小汤圆跟着转起来。这样的话,汤圆会更圆,也会更紧实一点。
反正教程是这么说的。
竹匾和里面的汤圆还是有点力道的,哪怕是向铮,晃了一会儿也觉得手软。
赵寒看他表情变得勉强起来,连忙说道:“应该可以了!我们煮汤圆吃吧!剩下的放到冰箱里冻起来,想吃的时候就能吃了!”
向铮连忙放下手里的竹匾,烧水煮汤圆。
赵寒拿出之前装过饺子的竹盒,把一个个小汤圆都夹进去放进冰箱,现在是只能放一层,显得有点占空间。但等到冻硬以后就能全都倒到一块儿去了。
她原本做食物的时候就会很“大气”,总是把握不好量,会多做很多。现在和向铮同居之后这个毛病不仅没有改掉,还越来越严重了。这次汤圆也是,把家里所有空着的竹盒都拿出来了,但还剩下一小半没有装起来。
赵寒叉腰盯着汤圆看了一会儿,突然问道:“元宵节了你有给员工发节礼吗?”
向铮点了点头:“每人发了两百块。”
用的是现金,这招是过年的时候赵忠教他的。虽然两百块的节礼堆在一起看上去可能会很多,但还是钱更加实在一点。而且现金又有着卡里的数字锁不能比的浪漫!
没错!
金钱的浪漫!
赵寒指了指竹匾里的汤圆:“那再加一点吧?”她说道:“我去送!正好给高大娘他们也送点!”
向铮说道:“我去吧!外面雪还没化呢!你煮汤圆。”
赵寒甜甜的笑了起来,搂着向铮的脖子就给了他一个热情的吻:“你真好!”
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