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等吃完了饭,掌柜的把碗筷让人撤走后,又让人上了一壶茶,和几盘点心。
“我们好像没有点点心呀,掌柜的。”顾倾城用手绢擦着嘴巴,平静的说到。
“是没点,不过,这都是送的,姑姑娘难的来一次。这几盘点心算什么?”掌柜的讪笑着说道。
“那就谢谢掌柜的了,掌柜的,可是有什么话要跟我说?”顾倾城,看他这样子,就知道有事,所以就主动开口问道。
她绝对不会说她是因为这几盘点心,和这掌柜的态度,她才这么善解人意的。
要知道她本来就是善良可爱的小仙女,才不会因为这些什么外在原因呢!
“是有点事,想问一下顾姑娘。”掌柜的也坐下来了,笑着说道。
“什么事?说吧。”顾倾城让小六他们带着方二丫先回去了。
“就是想问问,顾倾城你还有没有什么?菜品方子?你看我这店铺,自从我接手过来,又有些衰落了,我这店里面的菜,人家也研制出来了,虽然味道还没有我这里好,可这不是迟早的事吗?”掌柜的这才吐露心扉,有些失落的说道。
“你的想法到是挺正确的,你也看出了其中的问题,就是要创新,既然要创新,那么你能每次都求助于我吗?就算我方子多,也迟早有用完的一天,不是吗?”顾倾城悠哉哉的挥着扇子说到。
“那顾姑娘你说怎么办?你能不能帮我想个法子?你放心,只要你帮我,我一定会重金酬谢的。”
“我刚才已经说了呀,问题就是要创新,那么如何创新呢?就拿我刚才吃的菜来说,那到西红柿蛋汤,这是一个新品吧?那你可以想想这个菜还能怎么做?才能让它更美味,要知道一种食材有多种做法的。”
顾倾城给他出主意,毕竟她也不想看这家店倒闭,或者说是被别人超越。不要问她为什么,就因为她经常在这吃饭。
那么她吃饭的地方,肯定得是这个地方最好的!
“姑娘说的有道理,可否随我一起去厨房?”掌柜的觉得,嘴上说,不如实际操作,看看可行不可行!
“走吧!”顾倾城也站了起来。
两个人下楼去了厨房。
“顾姑娘,你来啦!”蔡大厨高兴的看着顾倾城。
“嗯,西红柿鸡蛋。”顾倾城直接说材料。
菜厨师立马找来给她。
“全部都拿来。”顾倾城看着菜厨师只拿了一份的量,于是让他全部都拿来。
“好。”立马把剩下的一大盆西红柿都端来了。
顾倾城看了一眼,也用不着这么多,不过她也没说,只是让人全部洗出来。
又让人去她店铺里面买了干虾。
还有肉片什么的都切好腌制好。
“菜厨师,今天我要教你的是创新。”
“顾姑娘,我觉得我还是叫你师傅吧!你看你教了我这么多。”菜厨师说到。
“别,我上次都说了,我可没这么大的徒弟。行了,我要讲了,你们仔细听着就是了。”顾倾城洗了洗手说到。
“是,你讲吧!”
“我说了,一个餐饮店,主要就要讲创新,你说你给别人一样了,价钱又比别人高,谁乐意来?是吧?你这里有的,人家也有,那人家凭什么来你这里花高价?”顾倾城看着掌柜的说道。
掌柜的,直点头表示赞同。
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