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饭菜上桌后,一家人论资排辈,按序入座。
杨江离本以为她会挨着李秋兰坐,却不想被李青生安排在了王大花的下首,李时泽的上首。
年龄最小的李秋兰,则被安排到了最后。
好在今天的桌子是圆的,一圈坐下来,大家距离并不太远。
大家都落座后,李青生端起酒杯,欣慰的看着在座的所有人。
“今年总算是有惊无险的过去了,吃过年夜饭,愿大家来年吉祥如意,万事大吉!”
“干杯!”
“干杯!”
杨江离等人同时举起酒杯,在半空中虚虚相碰,然后一饮而尽。
香甜的桂花酒被热水烫过,一入口,香味瞬间布满口腔。
吉祥话说过,就要动筷子了。
这第一筷子也是有讲究的,先夹炒青菜,寓意来年安乐。
一筷子安乐菜夹起,要由长辈放进孩子的碗里,代表了长辈对晚辈的祝福。
紧接着,第二道菜要吃黄豆芽,寓意来年如意。
接下来才是寓意团团圆圆的肉圆,寓意发财的蛋饺,寓意年年有余的红烧鱼。
杨江离欣赏着大家吃年夜饭的步骤,丝毫不觉规矩繁琐,整个人乐在其中。
这里的每一项规矩,都代表着人们祈求平安顺遂的朴实愿望。
在后世,经常有人说西餐具有仪式感,中餐没有仪式感。
每当听到这种言论,杨江离都觉得好笑,自己无知便罢了,还非要把无知“炫耀”出来,全然不知成了别人的笑料。
年夜饭吃的差不多时,才轮到主食登场。
就像北方过年吃饺子一样,南湖大队过年会吃米饭。
整整一小盆米饭,里面藏着荸荠,大家一起在米饭里挖荸荠,像是寻宝一样。
谁要是吃到了米饭里的荸荠,就如同北方人吃到了藏在饺子里的硬币。
荸荠脆脆甜甜,咬进嘴里一下子就能察觉出来。
“我吃到荸荠了!”
“我也吃到了!”
“我这里也有!”
“还有我!”
继杨江离第一个吃到荸荠后,李秋兰、李时泽和李时海也陆续吃到了脆脆甜甜的荸荠。
看着四人笑得开怀,李青生和王大花相视一笑。
火盆里的木炭发出一声爆响,一切都是那么美好。
主食吃完,年夜饭也结束了。
李青生带着李时泽和李时海收拾桌子,李秋兰和杨江离则帮着王大花准备守岁时要包小圆子的材料。
桌上的每道菜都被大家有意的剩下了些,这叫留福。
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