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晓德面摊,经营者名为步晓德,曾经是名**,后来学到一手好面,在此煮面是为了便衣保护一个重要人士。做事较真,手艺太好,成为吸引火力的目标人物。
经常来到晓德面摊吃面,陆云对面条的手艺赞不绝口,经常一连吃下两碗面条。投资这家面馆,并非是想要挖出人家的保护网,只是觉得手艺能赚钱,值得投资。
步晓德一再拒绝陆云的好意,最后达成了传授煮面技巧的条件,要给八十几万才肯传授煮面技巧。陆云的全部投资也没八十几万,气得是拂袖而去,另寻投资项目。
杨潇雨也无所事事,得知投资计划失败,又提议去另一家永康快餐店考察。
“膳食的最高境界是滋补,这家店的药膳物美价廉,非常适合投资。”杨潇雨笑说:“这样积阴德的投资,非常来灵感。”
“人家已经是连锁企业了。”陆云讲说:“以我们的资本,只能够投资没有后台,又有实力的产业。”
“你看路边卖武大粮烧饼的。”杨潇雨笑说:“不如我们就投资这个好啦。”
“推个烧烤车卖烧饼,也是不错的投资项目。”陆云讲说:“可是,遇见城管咋办?”
“跑呗。”杨潇雨笑说:“遇见城管的唯一办法,只有跑。”
“跑啦,家伙食咋办呀?”陆云讲说:“这样赔本的买卖,不值得投资。”
“我倒是觉得值得投资,这个买卖只差店铺,如果有经营执照,就不会亏本。”杨潇雨讲说:“只可惜,现在吃烧饼的人很少,不是那么来钞票。”
“这样的快餐,开在工厂外面、学校外面,很畅销的。”陆云讲说:“等我们开发出新品种的烧饼,就不愁没有顾客。”
“烧饼再加上奶茶等附属品销售,一定不缺顾客。”杨潇雨讲说:“比起肯得起与妹当劳,烧饼加奶茶的快餐形式也可以很快畅销。”
“你这样一说,我想起了一样同样狠畅销的美食。”陆云讲说:“记得好像是驴肉火烧。”
“不,正确的读法,应该是卤肉火烧。”杨潇雨讲说:“在曾经的战乱年代,这道美食只有只有**才能享受。”
“这道菜的来源,是明朝开国皇帝朱元璋与马皇后。”陆云讲说:“当朱元璋刚出道的时候,在郭子兴手下当将领,因为犯事被关押,马皇后为了给朱元璋送食物,把烧饼放在怀里,烫出了伤疤,因此有了驴肉火烧这道名菜。”
“一道菜还能有这么一段故事呢?”杨潇雨讲说:“古代,只有军队能吃到卤肉,所以应该是一道军粮,叫卤肉火烧。”
“不如,让两个菜式同时存在,也没必要有所争执。”陆云讲说:“我这就去洽谈投资项目榶目。”
“你想要咋说呀?”杨潇雨笑说:“你是想去当学徒,还是想请大厨?”
陆云说:“你是经理,这些事情应该你去办。”
“我也没这方面的经验呀。”杨潇雨讲说:“我应该咋说呀?”
“你就说是加盟投资,有钱出钱,有力出力。”陆云讲说:“洽谈合适,我们就把店铺开在开在大学城,如果人手不足,可以邀请大学生投资创业。”
“你觉得分成方式该怎么设置?”杨潇雨讲说:“人家的技术投资,得要相应的投资才会才会答应。”
“按照行规,都是八二开,七三开。”陆云讲说:“我们可以给个六四开的合约。”
“我原本想给个五五开,没想到你这样抠门。”杨潇雨讲说:“给这么少,人家会答应吗?”
“我们只管赚钱,到时候有矛盾,再给个补充合约。”陆云讲说:“人家八二开都没有过矛盾,我们六四开这么宽松,怎么会有矛盾呢?”
“我这就去办啦。”杨潇雨讲说:“我给你搞个菜烧饼。”
“素烧饼不好吃,还是搞个肉烧饼好吃。”陆云讲说:“最好能做个披萨饼。”
很快,杨潇雨真把披萨饼带给陆云,笑说:“这是曾经很流行的手抓饼,三尺那么大个的烧饼。”
“很美味。”陆云尝了口手抓饼,外焦里嫩,嘎嘣脆。再喝口奶茶,温柔细腻,滋润肺腑。
“我刚想到个问题。”杨潇雨讲说:“作为快餐,都不是很健康,我们应该把烧饼搞成健康的美食。”
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