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第184章 有酒有肉当有诗(第2页)

许久后,士人吃菜的速度才放缓了下来,一个个仍是一副意犹未尽的样子。

实在是菜品多,而士人不是下力气的普通老百姓,吃得少,吃不了多少就感觉肚子有了饱腹感。

也就是军中的将领,才还继续吃。

田丰忍不住感慨,说道:“世子,老夫今日,算是开了眼界。老夫自认为,是吃过珍馐佳肴的人。可是和今日的菜肴相比较,简直是糟糠一样。”

“没劲,原来的菜品,太没劲了。吃过今天的菜,恐怕什么菜,吃到嘴巴里面,都味同嚼蜡。世子,这些菜是猪肉制作的,可是,人人皆知猪肉膻味儿重,不好吃。”

“你这是怎么处理的呢?”

“这些菜肴,又是怎么制作的呢?”

大厅中的其余士人,纷纷看过来,一个个都很是好奇。

所以,后续都想吃。

袁尚解释道:“元皓先生,今天在座诸公吃到的猪肉,和如今的猪肉是不一样的。如今的猪肉,都不曾阉割,肉质很柴,且有膻味。”

“可是我的这些猪肉,都是从仔猪时,便进行阉割,全部阉割后长大。这样的猪肉,肉质好,且没有味道,甚至长膘也快。”

“这些菜品,是我闲暇时弄出来,交给了我麾下军中的厨子,让他们制作而成。”

哗!

大厅中,又是一片议论声。

一个个脸上神情激动。

终于明白了。

原来猪肉阉割后豢养,便不一样。

田丰本就是智者,一听到袁尚的话,便再度道:“世子,老夫还有一个疑问。”

袁尚道:“元皓先生请说。”

田丰正色道:“关于这一猪肉,在哪里阉割?另外这些菜肴的制作,可否传授给各家的人。以及这猪肉短时间内,大家不可能培养出来,需要足够的时间。眼下,是否能买到呢?”

袁尚轻笑道:“猪肉的阉割,我有专门的人负责。这一事情,诸公可以安排人,到我的府上,直接找负责阉割的人,我让人传授这一技艺,让人人都能养猪。”

田丰道:“世子贤德,老夫佩服。”

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“世子贤德。”

“世子贤德。”

一个个士人,以及诸多的文官武将,纷纷开口说话。

这些人的脸上神情,都无比激动,能让自己的家人阉割仔猪,就意味着,他们未来,也可以养猪吃猪,这可是上等的机会。

袁尚抬手下压,等所有人都安静下来,又继续道:“关于菜品的制作技艺,我军中的厨子,都会这一事情,你们各大家族的人,都可以派人来学习。”

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