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第070章同一个坑摔倒两次（第1页）

“剁好了。”

顾谦将剁好的鸡肉盛入盘中。

江梨看了一眼，满意的点了点头：“还不错，这种不需要技巧的工作还是挺适合你的。”

顾谦：“……”

江梨将鸡块放入锅中开始煮出杂质。

第一遍加入料酒，焯水去腥完成。

第二遍加入姜块、葱段等调料，文火慢炖出鲜美的鸡汤。

顾谦就这么坐在一旁，如同一个厨房的好奇宝宝，时不时就会开口问上一句：“这个是干嘛的？”

江梨每次也会非常贴心的回答：“闭嘴。”

时间一点点过去。

江梨开始将炖好的鸡汤开始一遍遍的过滤杂质，最终一碗汤色清亮，味道醇厚的鸡汤便呈现了出来。

【这鸡汤的颜色绝了呀。】

【江老师炖汤的手法很正宗，火候掌握也没问题——酒店行政大厨实名认证。】

【请问这里是深夜美食直播吗？】

顾谦看着一大碗鸡汤，鸡汤刚出炉的时候他就已经闻到那股香味了。

“江老师，咱们现在可以直接开喝了？”

“还没好。”

“那需要我帮忙做什么吗？”顾谦的目光慢慢看向了两颗娃娃菜。

“在旁边安静的待着。”

江梨说话的同时，伸手将娃娃菜拿了回来，熟练的去除了边缘的烂叶，只保留了中间最精华的菜心部分。

清洗。

放入蒸锅。

每一步的动作很慢，但又格外的稳，仿佛这些操作都只是信手拈来。

片刻后。

两碗白菜盛了出来。

江梨端起装着鸡汤的汤碗，慢慢将鸡汤淋了上去。

原本含苞的白菜在鸡汤淋下的瞬间舒展开来，宛如一朵盛开的莲花一般。

顾谦看着这道“开水白菜”微微挑眉。

他以前吃过这道出自清宫御膳，后又归入国宴的菜肴，只是没想到会在这荒岛的厨房里被江梨复刻出来。

【我去，这这这……】

【所以江梨老师先前说随便做个白菜汤凑活一下，就是说的这道国宴菜“开水白菜”？】

【这叫凑活一下？我也想凑活……】

【我觉得导演没必要再拍恋综了，直接给江老师和顾老师安排一个夫妻档深夜美食栏目得了。】

【真浪费，那锅里的鸡肉他们就不要了吗？这种所谓的国宴菜有什么好厉害的，我上我也行。】

【就是，知不知道还有很多人吃不上饭啊，喝了汤鸡肉就扔在锅里全浪费了。】

【谁家的粉丝啊，这都能黑？】

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