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镜头拉近,在无人的田野里,青年内搭白色老头背心,又套了一件浅色格子衬衫,下着深蓝牛仔裤,身材匀称。
他微微弯着腰,带着白色尼龙手套,一手抓牢稻子,一手持镰刀,熟练地收割着一把又一把的稻谷。从背后看,罩着的衬衫勾出了他的身形,而黑发汗湿,黏在白皙后颈,大太阳底下,显然又晒又累。
“明熙——”专心割着稻的付明熙远远就听见霍贾在喊他,他抬头,望见霍贾从田垄上跑来,挥着手大喊:“可以了!”
在明媚阳光下,在起伏稻田中,那个人在坚定地向自己跑来。
付明熙心下悸动,镰刀一扔,也不顾边上堆着的稻子,满头大汗,也拨开重重拦着的稻子,张开腿,大步向霍贾跑去。
阳光晒在脸上头上,好像在发烫,付明熙跑得脸红红,霍贾立刻又喊道:“你站着休息就好,我过去!”
放慢脚步,付明熙与霍贾迎上。
“休息会儿。”霍贾拧开水杯递给付明熙,又撑了伞给他挡着太阳,然后从口袋里掏出被体温贴得有些热的湿巾,拆开给他降温。
远处田垄上,陈礼安看着仍在拍摄的摄像机画面,吐槽:“这两人拍乡土偶像剧啊?稻田相会?”
镜头里,付明熙脱了衬衫,霍贾接过穿上。他拒绝了付明熙跟着他帮他撑伞遮阳的提议,快步跑到刚刚收割的地方,一手抱起满满稻子,一手拿着镰刀,向付明熙走去。
两人并肩,一块儿向田垄走来。众人回看相机素材。两倍速看,从付明熙下车到拿刀收割稻子,最后到与霍贾互动,表现良好。
打稻米没有割稻子那么辛苦,能用上机器——虽然很简陋。
在从前,人们是踩出稻穗上的稻米,而现在只需要将稻穗放入不停转的钉耙中,尖齿状铁器与稻穗拍打,稻谷自然脱出,落入下方容器内。
不过由于设备落后,农户家中的还是十几年前甚至是二十几年前的农具,不仅效率低,还容易熄火。
付明熙手拿一把稻,见稻穗上的稻谷都差不多落尽,这才换下一把。他打了一会儿,霍贾上去打一会儿,打完所有的稻谷,差不多也要一个小时。
“真的好辛苦……”陈礼安在边上道,“没想到要用这么长时间。”
“可是米却很便宜。”付明熙蹲着,拉开大尼龙袋,而霍贾则抬起沉重的容器,让还未脱壳的稻谷倒入袋中。
稻谷哗哗落下,一大把稻子,最后连半袋都没有。之后若是脱壳,重量也将更轻,但不过是糙米,如果再将糙米加工为精米,最后能得到的也不过是小半袋。
付明熙拎着村民给的大红大绿尿素袋,而霍贾推着笨重的脱谷机出来,两人在村民家前水泥浇的大空地前开始为稻谷脱壳。
脱谷机比打谷机容易用,只要将稻谷舀入机器上方漏斗状容器,内部运转,在末端出来的就是脱过壳的糙米,温热还散着浅淡的稻香米香。
“就只剩这么一点?”霍贾拎起袋子,难以置信地提了提,“这也太轻了吧?才几斤啊?”
边上看着的村民笑道:“你们才割多少,当然只有那么一点了。”他指指外边的地,“按你们这种割法,那么多的地估计坏了都还没割完喽!”
村民种了一辈子地,割稻速度不知道比他们快了多少。他春种秋收,一年辛辛苦苦也就赚那么点钱,城里的孩子想让他别那么累,让他进城养老,不过他还是更喜欢种地,自给自足,多的就拿到集市上买。
收获了半袋米,向村民道过谢送了礼物后,付明熙和霍贾又乘着拖拉机回去了。
吃过午饭,他们开始加工糙米。
若是手动将糙米加工成精米,则需要好几天的时间,于是付明熙决定只加工一半,让糙米和精米混合来制作醪糟汤圆。
他将糙米倒入结实容器内,然后开始用小石捣挤压,将米糠捣下磨去,最后再将其过筛,留下精米。
石捣和铁碗碰撞,发出咔咔声响,偏深碎末随着他的动作而在碗里飞舞。碎末越来越多,而米粒也越发白净,逐渐从糙米转变为市面上所售卖的精糯米。
“我来。”见付明熙动作变缓,霍贾主动接过他手中的石捣,“你先休息吧。”
付明熙停下动作,退到一边,甩甩发酸的手臂,缓缓因长时间维持一个姿势而导致的腰背酸疼:“吃顿饭也太难了吧。”
他用力张开手,只见虎口手心发红,和其他部位一对比,看上去格外吓人。
“嘶——”付明熙又一扭脖子,咯咯响,他还没来得及转过来,就感觉颈部一阵疼,他难以置信地睁大眼睛,断断续续,“脖、脖子卡、卡住了……”
第49章醪糟汤圆
第四十九章
脖子扭伤了一点也不好受,付明熙只觉得连着脑袋和锁骨的筋扭成麻花了,卡在脖子上,一抽一抽地疼,让他忍不住倒吸凉气。
边上的霍贾见状,连忙扔下石捣,手慢脚乱又不知所措,只能围着付明熙乱转,看付明熙一点点摆正自己的脖子,神色痛苦。
“好了——”付明熙长舒了一口气,忽然抽筋的脖子终于正常,“没事没事,你继续磨吧。”
“真的没事了?”
霍贾问,半信半疑。
看他一脸担心,付明熙小心翼翼地扭扭脖子,向他证明自己真的还好,只是那依旧紧缩着的眉头暴露了。
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