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美国的ava制度主要是根据地理和气候来划葡萄酒产区。
它和法国原产地的概念不同,仅严格限定地理范围,而在对葡萄酒产地上所限制的参量并不多。
如果某一地区想要获得ava资格,种植者或葡萄酒生产者要向ttb提交申请,得到认证的批准后方可成为ava产区。申请时,需要阐释所申请的被命名地区,和为什么以及怎样作为一个分离的葡萄种植区,以及怎样与周围的土地加以区分。通常申请需要通过对历史和现实的气候、土壤、水量等因素来进行例证。对这些因素的例证可以和葡萄种植与酿酒无关,因为ava并不对葡萄品种以及种植方式等进行限定。
如果是其它地方,有几百英亩的种植规模,ava资格认证都很容易通过,因为ava制度并不对葡萄酒进行分级。但是在纳帕县,尚未通过ava资格认证的种植区,想要获得ava资格却是非常困难。
纳帕县已经有16个ava产区了。ava制度主要是保护产地葡萄销售的作用。纳帕,美国最著名的葡萄酒产地,一定意义上代表了美国最好的葡萄酒。
在超市里,同样的入门级葡萄酒,口感等等方面几乎没什么差别,贴了纳帕ava标签的葡萄酒价格一般都会贵个几美元。
约翰告诉叶默的,波普山谷丘陵通过ava认证的几率颇大。波普地区有2700英亩葡萄园(原红石庄园不属于波普地区,在红石山,和波普谷相邻。溪谷农场也有很大面积不属于波普山谷丘陵),尚未开发且可以种植葡萄树的荒地面积有4000英亩以上。这对缓解纳帕ava产区土地资源不足有很大的帮助……
但是,波普地区也有很大的不足。
波普地区葡萄种植的历史可追溯到五十年前,这里很早就递交了ava产区申请,一直没有通过。在这期间纳帕县都出现了好几个ava产区,这对该地区葡萄种植户的打击可以想象。
波普地区没有知名酒庄,最有名的波普酒厂却是纳帕劣质葡萄酒的代表……
这一次ttb主动认证,波普溪谷如果再不能成为纳帕县的ava产区,这对当地的葡萄种植行业可以说是毁灭性打击。因此,通过的可能性颇大。
叶默要史蒂芬保密,暂时的。为了不影响约翰在三角平原的土地收购计划……
最多十天,即便ttb继续保持沉默的态度,叶默和约翰也会将这一消息主动告知当地的葡萄种植户,共同来推动ava产区的落户事宜。
“5成把握,很高的胜算了……”史蒂芬一脸献媚的笑容,像个四十岁的孩子。
“不是百分百,你得考虑清楚了。”叶默笑着摇了摇头。
“但是有百分百的利润,足以让人疯狂。”史蒂芬深吸一口气,告辞离开了农场。
纳帕县第17个ava产区如果落户波普,这里的利润何止百分之一百。
现在,该地区的土地和葡萄园价格相对便宜。普通的葡萄园,5到7万美元一英亩。相对不错的葡萄园,7到10万美元一英亩。看纳帕现在的ava产区,葡萄园价格基本是20万以上。
巨大的利润确实让人疯狂。就好像康纳和麦克斯……
麦克斯知道这一消息还在叶默之前,是他告诉的约翰。约翰再告诉叶默……
至于消息的来源,两人都没有过问。这事情还是不问的好……在知道约翰开始运作ava落户波普产区的时候,麦克斯就找到了叶默和康纳,商量投资的事情。
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