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第178章（第1页）

御膳房传食的人，在院子里跪了一地，皇上的一声叹息，足以让他们提心吊胆小命不保。

张婕妤惯会看眼色，此时也猜不出来皇上在郁闷什么，自从怀了孕，她就有点不在状态，总是心不在焉的。

梁德安也没揣摸出皇上怎么突然就不高兴了，好在他极善打圆场，立即指着桌上的饭菜问章锦婳：&ldo;章小娘子，你看看这些膳食，做得怎么样啊？&rdo;

&ldo;色香味俱全，自是极佳的。&rdo;

御膳房的厨师，都是极有厨艺天分之人，都是经过严格的筛选才能进到御膳房做事，所做的菜式面点，除了宫廷御宴的几百道必备菜式，还有从民间的美食中精挑细选出来的佳肴，从餐具到装饰，所有的膳食看起来更像一道道的艺术品。

这就是五星级餐饮和家常菜的区别，色香味的区别就在于艺术的审美，一个让你得以一时的果腹续命，一个让你追寻探源畅想未来。

梁德安又问：&ldo;章小娘子，杏林馆的菜肴，都是些什么样子的呢？听说吃了可以益寿延年。&rdo;

章锦婳抱拳作揖：&ldo;梁大人，杏林馆的菜式就是些普通的菜肴，不过是用了些心思，比之御膳，实在是云泥之别。&rdo;

这一谦虚，对于不懂养生内涵的人听来就有些自贬的意味。

对于皇上来说，听出谦卑之下隐藏的才华自然没有难度：&ldo;章小娘子，杏林馆用些什么心思呢？&rdo;

章锦婳恭敬作答：&ldo;杏林馆的菜式，食材的用量，都是按照养生的方子配制烹煮的。&rdo;

皇上来了兴趣：&ldo;这是把饭当药吃？&rdo;

章锦婳打起精神给皇上解释：&ldo;皇上，这是民女的师祖教导的，在平时的膳食中就注意食材用量的搭配，饮食的用量也要按份控制，身体就不会阴阳失衡。&rdo;

皇上指一指桌上的碗碟：&ldo;那你看看，这些膳食要怎么搭配，让孕妇吃了之后能保持脏腑的阴阳平衡呢？&rdo;

章锦婳走近边桌，看了一圈，挑了一根清蒸淮山，六粒盐渍酸梅，三颗豆腐丸子。

用金刀将清蒸淮山横面分切成八片，摆在碟子上做底，盐渍酸梅剔了梅肉出来用金剪绞碎，撒在淮山片上，再把豆腐丸子对半剖开摆在碟子中间。

章锦婳将碟子递给小太监，小太监再传到张婕妤的面前。

张婕妤看到章锦婳出现，心情本就好了许多，再加上淮山清甜适口，酸梅提味，豆腐丸子咸鲜美味，她很给力的一扫而光。

这是张婕妤宣布有孕以来，吃得最痛快的一顿饭。

皇上龙颜大悦：&ldo;章小娘子，你这个搭配的窍门在哪里？&rdo;明明是同样的菜式，只不过改了几刀而已。

章锦婳道：&ldo;回皇上，婕妤娘娘有孕未久，饮食需要以安胎为主，因此民女在膳食上就要小心选择，既要食材的药理可以中和脾胃，又要配以安胎之数，在食材的形状上配以五行之形。数和形，都可以平衡五脏六腑的阴阳。&rdo;

皇上微微点头：&ldo;原来章小娘子不仅懂医术，还懂术数，了不得。&rdo;

可惜，这样的人才却不肯留在宫里，真是便宜了那帮民间病人。

在皇上的要求下，章锦婳又挑了几样膳食，给皇上现场搭配制作了一份疏肝解郁的药膳早餐。

皇上和张婕妤，还有梁德安，都是一脸大写的服。

跪在院子里的御膳房的伙计们则恨不能五体投地膜拜章锦婳，他们费劲心思烹制的菜肴，人家章小娘子在食材原封不动的情况下，就配制了可以当作药来吃的饭食。

可惜，这个配数配形之术，人家章小娘子是随时量身定做的！

御膳房的人撤了早餐，立马回去就找主管想办法模仿，这是后话。

皇上连着两天没有上早朝，此时甘露殿的书房内已经堆了小山一样的奏折，等着皇上去批阅。

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