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翌日,清早。
华泰酒楼一层开放,凉亭之中也坐满了人。
“客官,这是您要的馄饨。”
“几位客官,刚出锅的千层烧饼,小心烫。”
免单活动已结束,酒楼之外,马路一侧再一次排起了队伍。
华泰做起了早餐业务,话说,卖早点的不一般都是小摊位小馆子么,这样做会不会有些掉身价?
华泰酒楼依旧干净整洁,服务到位,小二还是昨天的小二,数量少了一些,煮馄饨、炸油条的师傅们有些眼熟。
到了中午,吃早点的客人再来光顾的话一定能认出来,酒楼的大师傅们还在休整与备菜中,早点比较简单,便由肖灿等一众保安轮流担任“主厨”。
中午,柜台狂收优惠券,由于昨日发出去的纸券不记名,收到的客户即使在短时间内没有消费的想法,还可以送朋友。
火爆,如昨日一般的火爆,人都是有猎奇心理的,听说华泰酒楼大变样,适当选择的话,普通民众亦是消费得起,再加上一张限时八折的优惠券,直到下午两点,路上的队伍才算消失。
晚上主菜菜单之外再上烧烤单!
华泰酒楼,火热推荐,新品烧烤五折起!
同样是限时优惠,时间为七天,活动期间部分酒水免费,非免费饮品买一坛送一坛!
……
燕国的建筑除非搞成铜墙铁壁,隔音效果都不会太好,位于三楼的陈川手握小茶壶,享受着一层二层再加凉亭的嘈杂,音量大证明客人多,客人越多,他赚得便越多。
“华泰的新菜、早点、烧烤火热一个月没有问题,过了一个月,继续推新菜,在这片世界里老子不怕被模仿,别人家就算是抄也抄不到精髓。”
酒楼歇业的五天,是陈川化身大魔王的五天,华泰的新产品他就算是会做也只能做出家常款,而他对自家厨师的要求是极致,完成极致每人一百两奖金,完不成统统卷铺盖滚蛋!
就这样,三河镇的居民吃到了来自21世纪华夏国的美味,虽然离满汉全席还有非常大的差距,吃过的都说好。
“噔噔噔噔”,账房李富贵兴冲冲地跑上来,抱着账本叫道:“陈少,陈少,我们赚钱了!”
陈川说:“开门做生意为的不就是转钱,需要这么大惊小怪的吗?”
酒楼属于实体经济,原料采购、人工车马都是成本,算不得暴利行业。
昨天华泰可是免费了一整天,客人们吃的用的全部是费用,清早开始酒楼才算是真正的营业,但是由于陈川的早餐六文起的理念,客流量与利润的比例并不是特别的高。
李富贵手上有账,上面记得清清楚楚,今晚八点,新华泰的利润抹平了昨日的亏损,等号的客人还有很多,粗略计算的纯利润突破三位数白银相当轻松。
“老李,眼光要放长远,这只是刚刚开始。”陈川说道。
“多亏陈少您的领导。”
李账房是个文化人,不太擅长拍马屁,不过他家的新老板是真豪气,一言不合就甩银票,美言几句无伤大雅。
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