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第9章(第1页)

“好。”周莉亚只以为周立成想做饭,无奈手不行才跑来指挥她。她求之不得呢,她可记得她哥做饭比她好吃多了。

接下来,周立成就指挥着周莉亚,倒多少油、何时滑蛋清、何时滑蛋黄,又是什么时候下米饭、加调味料,又什么时候起锅。周莉亚在他一口一个的指令下,炒出来一大碗色泽金黄,米粒分明,鸡蛋嫩滑又香气四溢的蛋炒饭,不管是从外形还是味道上,都比周莉亚自己做的蛋炒饭好太多!

周莉亚崇拜地看着周立成,“哥,你好厉害啊!”

周立成笑道:“记住我刚才教你的,以后没有我,你也能炒出这样的蛋炒饭。”

周莉亚挠挠额头,她刚才都只顾着听指挥,具体过程这会儿都完全模糊了。

“这是莉亚做的蛋炒饭?看起来味道不错啊。”

门口忽然传来陈飞鹏的声音,周立成和周莉亚转头,就见周母和周桂玉夫妇都走了进来。

周桂玉也觉得这蛋炒饭闻起来很香,不由夸道:“莉亚手艺见长啊。”

周莉亚笑道:“都是我哥教得好。”

陈飞鹏道:“嗯,我记得立成做的饭味道确实不错。”

“这丫头上午炖的鸡汤才好喝呢。”周母在旁边说道,把中间小灶瓦罐里装的鸡汤给端出来。

09年,周立成所在的清河村,大部分人家都还是用的土灶,好一些的人家用的是外面买回来的煤气罐,里面的气用完后再去买。周立成家现在用的依旧是土灶,两边各一口大锅,中间一个小灶,农村很常见的土灶样式。

鸡汤重新烧开了一次,因为食材经过处理的,所以味道不仅不会比中午差,还会更香更浓厚一些。

周母一把瓦罐盖子揭开,周桂玉和陈飞鹏就忍不住齐齐道:“好香啊!”

锅里这会儿正烧着下面条的水,周立成让周母和周桂玉他们先把鸡汤和蛋炒饭端出去吃,他和周莉亚把面条下好会端出来。周桂玉没同意,她以前在建筑队也是负责给工人做饭的。众口难调,工人多就难免有不合某人胃口的时候,因此周桂玉做饭也早做出了经验,手艺自然是不错的。

周桂玉道:“下面条几分钟的事情,我和你小姨夫帮着调调汤料。”

五个大碗依次在案台上排开,油盐酱醋花椒粉,爱吃辣椒油的等会儿自己加,所有调料放结束,舀上一勺热汤的鸡汤滚进去把调料打散打匀。这时候,锅里的面条也熟了。按各人分量依次把面条放进碗里,面条瞬间被汤汁没过,染了颜色。再把生菜放进去烫一烫,装进碗里,最后撒上葱花,一碗香喷喷、热乎乎的面条就完成了。

简单又普通的做法,便是平常,只要调料放得合适得当,这样的家常面条吃起来滋味也是很不错的。如今加上浓香的鸡汤做汤底,所有食材都是处理过的,味道自然非同一般。

等上了桌,每个人的面条碗旁边,还有一个小碗加小勺,金黄喷香的蛋炒饭放在中间,每人都能盛小半碗。

陈飞鹏先吃了一口蛋炒饭,立即震惊地看了一眼周莉亚,两只手都竖起大拇指,“好吃!莉亚你这完全是酒店大厨的手艺啊。”

周莉亚被夸得不好意思,又说了一次,“这都是我哥教得好。”

陈飞鹏以为她客气,也不以为意。然后他又挑了面条吃,入口柔滑,吃起来却显筋道。再吃一口生菜,生菜叶子煮得刚好断生,叶片上吸满了混着鸡汤的汤汁,一口下去,满口的清甜浓香。然后再喝一口面汤,酸、麻、辣,一时间各种鲜香滋味充盈,好不享受!

大拇指再次竖起来,陈飞鹏又夸了周莉亚一句,“太好吃了!”

周桂玉的筷子也没停,一边往嘴里喂东西,一边唔唔点头地附和着陈飞鹏的话。从家里出事后,周桂玉的胃口一直就不好,胃已经不舒服快半个月了,像这样对食物的渴望与吃下肚的满足感,她已经好久没领略到了。

陈飞鹏见她喜欢吃蛋炒饭,就把自己那一份给了她。有了美食的抚慰,周桂玉这会儿的心情很好,她笑眯眯道:“谢谢老公。”

周母失笑,把自己的那份也给了周桂玉。以前周桂玉的脸有点肉呼呼的,如今却瘦的两颊都凹进去了,周桂玉时时想着她这一家子,她也心疼自己的妹子。

周桂玉不客气地笑纳了,“谢谢姐。”

周立成说:“小姨我这份还没动,也给你吧。”

“不要了,你自己吃,你手受伤,多吃点。”

饭桌上其乐融融,盘旋在两家头顶的阴霾,暂时被抛开了。

吃罢饭,众人都懒洋洋的,一时间谁都不想动。

只是周立成时不时会偷看周桂玉一眼,很快被周桂玉察觉,她看周立成一副欲言又止的样子,不由道:“立成,你有什么事要跟小姨说吗?”

其他人都好奇地看向了周立成。

周立成面带犹豫,道:“小姨,要不你还是去医院检查一下吧。”

还不待周桂玉开口说不,周立成又说:“其实我昨晚做了个很奇怪的梦,我梦到小姨你抱着个白胖的小孩,一直让那小孩喊我哥哥。”

周桂玉心里咯噔一下,“什么意思?”

“这种好像叫孕梦。”周母若有所思道,“虽然不知道为什么做这种梦的会是立成,不过梦里只和你有关。我听说这种梦出现的结果好像还挺靠谱的。”她压低了一点声音问周桂玉,“你上次是什么时候?”

[美食]她挺甜  英雄无敌之送死就变强  口下留人(龙门客栈之二)  吞噬降临  荣宠田园:药香王妃  太子喂养指南  位元世界  盛世小厨娘  [综名著]不一样的简  我的凉芋医生  星际网红美食小甜心[系统]  穿成大厨的功夫贤妻  我靠美食养殿下变成的猫![娱乐圈]  御厨投喂手册  每天都被师父投喂  沈家规矩多  九零棚户人家  反派大美食家  陈远林书彤  我在求生综艺直播美食  

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