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“小姐,唐人街到了。”不多时,车缓缓停了下来,坐在前面的白人司机喊道。
格利特看了眼窗外,灯笼、对联、长袍看样子的确是唐人街无疑。
车费5英镑,格利特给了7英镑,多出来的2英镑算是小费。
司机接过钞票,清点过后开心道“下车注意安全,祝您玩的愉快!”
“谢谢。”格利特淡淡点头,和吉尔修一同下了车。
在英国的唐人街,放眼望去,最多的店就是餐馆了,除此之外就是服装店和手工店。
有餐馆的地方就有菜市场,而且这里的菜市场种类齐全,可以一站式买齐。
格利特到那里后先是买了一些涮菜,然后又带着吉尔修来到调味区买了各种各样的调味品。
买这么多调味品是因为,火锅锅底和火锅蘸料格利特都打算自己做,干净卫生是一方面,合自己口味又是另一方面。
那些火锅店的底料和蘸料多少有些偏大众化,不能将火锅的美味完美的呈现出来,所以自制是很有必要的,对于格利特而言。
为了制蘸料,格利特专门买了七种蘸料调料,有料酒、虾油、酱油、韭菜花、酱豆腐、芝麻酱这些东西。
按格利特所说,前四种先混合着搅拌,然后后三种再加进去顺时针搅拌,这样味道会更好一些不过对吉尔修而言,蘸料不就是芝麻酱加香辣酱的事情吗?
不明觉厉啊!
至于辣味,家里之前买的有辣椒,如果口味偏重的话可以根据个人口味再放一些辣椒油。
比起蘸料,火锅底料就相对比较麻烦了。格利特不打算买那种火锅店里已经制好的成品,她打算买一些原材料,自己回家熬制。
所以吉尔修的小包里又装了一些鸡骨头、猪骨头和牛油等之类的底料原材。
等这些都买齐回到家后,时间也已经过去了一个多小时了。
回到家中,格利特把外套脱了,系上一条粉红色围裙来到了厨房,先把要涮的菜洗了洗,摆盘装好。然后将新鲜的鸡骨头和猪骨头放入高压锅中熬煮,等待汤沸腾后再换小火慢慢吊煮到发白。
熬汤要等很长时间,吉尔修在客厅里面转悠了一会就跑到书房去码字去了。
《火影忍者》还剩一部分没有写完,吉尔修打算最近抓紧时间码完。早点写完,就可以早点开下一本书了。
至于下本书写什么吉尔修也已经想好了,借着“摄魂怪”伤人事件的影响,把《死神》给写出来,到时候肯定也会大卖一波。
两个小时一晃而过,中间格利特来找过吉尔修几次,在将吉尔修写的新篇章看过一遍后,便又出去继续配制底料去了。
“咚咚——”有人敲门。
吉尔修将稿子收好,起身过去开门。
“你好,吉尔修先生。”来的是赛琳娜,她头发有些蓬乱,眼神有些散漫,看起来很疲惫的样子。
“你也好,赛琳娜小姐。”吉尔修笑道。
此时餐桌上已经摆好了食物,像金针菇、娃娃菜、平菇、千张等火锅必背的食材全部都有。
“赛琳娜,你来了啊。”格利特端着一个装满骨汤的锅从厨房出来,锅里传来一阵诱人的辣味。
吉尔修看了一眼锅底,看来骨头已经捞出来,并且还把葱、姜、蒜、干辣椒等一些调味品爆炒加入了锅中。
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