猪猪小说网

手机浏览器扫描二维码访问

第2章 领奖与股票(第1页)

十分钟后,朱大志看着饭桌笑了笑,父母俩吃完午饭,骑上自行车走了,说去买点东西,剩下他洗碗。

有了个好开始,一切都会变得更好,洗完碗,洗好衣服,晾晒好,在杨桃树下坐了两分钟。

朱大志起来走进屋里,打开电视,他要看看现在的世界是怎么样的,毕竟过了二十多年,很多事情都没什么印象,先看的是香港的翡翠台(TVB),拿个笔记本记下有用的东西。

下午三点,电视里在播放古装剧,朱大志想了想,起来关了电视,走到院子推上自行车,向菜市场骑去。

半个小时后,朱大志推开院门,放好自行车,把手上的塑料袋放在水井边,里边有一个鸡壳,一只整鸡,两根砍断了的牛骨头,五袋粗盐和一些香料。

把整鸡和鸡壳、牛骨头放在洗菜盆里泡上水,拿了块姜洗干净,在院子的花盆里摘了几条葱洗了,进厨房拿了案板和刀出来,把鸡壳砍块,拿进厨房,锅里放入拍裂的姜块和整条的葱,凉水把鸡壳下锅,煮到水开,把血沫打干净再煮两分钟,关火把鸡壳块取出洗干净,拿出高压锅,放入冲洗干净的鸡壳块和一个八角,两颗香叶,小指大的一块桂皮,一点拍裂的胡椒,加上水开火,水开了大火转小火,继续煲。

趁有时间,在杂物间里找了个边上有点破,准备卖给收破烂的旧铁锅出来,在水井边洗干净,把泡水的整鸡洗干净,吊起来晾干,把五袋盐和香料一起拿进厨房,半个钟后,把高压锅移开,把破铁锅放在炉上,把全部盐倒进去,又放了一把花椒和几块香叶一起翻炒,直到盐炒干炒香,用厨房油纸把晾干的鸡包上,鸡肚里放上几条葱和姜片,埋进热盐里,顺手放上几个鸡蛋盖上锅盖,小火煮半个钟,熄火继续焖。

做完这一切看看时间已经五点,把高压锅打开盖,继续开火,把鸡壳汤烧开,回身按六人分量淘米,虽然只有一家四口人,怕不够吃,用买鸡时拿的鸡油,洗干净放入姜葱,加入一点水在锅里炼出鸡油,用炼好的鸡油把淘洗好的米炒一遍,倒入烧好的鸡汤,放上两条香茅,开始煮饭。

刚弄好这一切,爸妈就推开院子门进来,朱妈一进来就问,“做的什么,这么香,大志是你做的吗?”

“妈,中午不是刚跟你们说过开饭店的事吗,刚好下午看电视,香港台有个介绍鸡饭的节目,我看着有点意思,跑到市场,花了不到十五块钱,买了一个整鸡做盐焗,鸡壳煲汤,再用汤煮饭,饭快好了,你去洗点青菜,看看还要做什么,剩下的由你负责”

“爸,你帮忙弄下煤炉,我要煲牛骨头汤,明天有用,要煲一晚”

“有什么用,要煲一晚上,要费多少煤”

“明天早上你去买一副牛杂回来,洗干净,用牛骨头汤来焖,你说味道好不好,用来做生意,这是成本,没得省,现在用来先做试验,这东西我没做过,由你们研究,我下午刚从香港台的美食节目里看到的”。(最好的理由)

晚饭时,妹妹华朱小凤终于回来了,今年十一岁,小学五年级,本来一家五口的,因为有个弟弟很小的时候夭折了,朱大志对此也没有什么印象。饭桌上,朱妈边吃边说,“这饭真好吃,鸡也很好味,比以前我做的多了点别的味道,你怎么做到的”,

“盐是用花椒和香叶一起炒过的,是不是比以前做的香”

“我们还没想好开不开小饭店,现在你这样一做示范,加大了我们的决心,这顿饭用了多少钱”

“十五元,在外面怎么也可以卖个三四十元吧,这利润还是可以的,只是辛苦点,明天你做好牛杂试试,反正到时早餐云吞,牛杂面,午餐做快餐用鸡饭做招牌,炒几个菜,卖个三元一份绝无问题,如果生意好的话可以请几个人,不用自己这么辛苦,钱是赚不完的”

朱妈开口“请人的话开支很大,不如自己辛苦点”

朱大志笑笑说“你们两人辛苦做,能做多少事,假如自己做每天只能做一百元生意,请人的话能做两百元,你怎么选择”

“那就先试试生意怎么样再说,店铺的话选那里好”,

“这个不用你们操心,我后天从羊城回来再选,你们这两天,先做好试菜准备,计算好成本,做好味道,我意思是选在中学生上学的路边,到时下午可以卖点牛杂,鱼蛋,你看香港电视里经常有这种镜头,这个可以参考吧”

“那好吧,我明天和你妈早上去菜市场先买副牛杂回来,计算成本,试验做新菜,你去羊城小心点,我等会给你钱”。

妹妹一边吃着鸡腿,一边说“哥,你去羊城玩,带上我一起去,我都没去过”,

“下次吧,这次我是和两个同学一起去看看,熟悉一下情况,下次再带你去,你想要什么,我到时看看有的话买回来给你”

“哦,那就算了,记得下次带上我,我想买裙子,要不你给钱,我到镇上自己买”

“这事,你自己跟妈妈说,让她陪你去买”

修仙玩家  穿书后,我脑洞有点大  无限流大佬她是个戏精  前夫知道我要上恋综后,官宣了!  罪爱贪欢  系统教她谈恋爱  NPC故事:明  梦回最初,初心坚定  初见心动,安少的娃娃亲  嫡女苏芸婷  卓简  回到怀孕老婆跳楼的前一天  年代娇宠,娇软美人被糙汉宠野了  心动侵占  仙道福缘  穿书女配是人鱼  快穿:万人迷博士他冷心冷意  都市异能:我是祖国人  末日来临【丧尸时代的自救指南】  农家医妃一笑,病娇暴君很撩  

热门小说推荐
倾世独宠:娘娘又出宫了沐云清李怀瑾

倾世独宠:娘娘又出宫了沐云清李怀瑾

一顿野山菌火锅,沐云清成了异时空的王府小姐,父母早亡哥哥失踪奶奶中风,她被迫开始宅斗宫斗。对手手段太低级,她斗的很无聊,一日终是受不了了,跑到了蜈蚣山决定占山为王,劫富济贫,逍遥快活。可谁知第一次吃大户,竟是被燕王李怀瑾给缠上了。山顶上,沐云清一身红衣掐着腰,一脸怒容李怀瑾,我最后一次警告你,我此生只想占山为王与山为伴,王妃王后的我不稀罕!在战场上煞神一般的燕王李怀瑾此时白衣飘飘站在下面,笑的那个宠溺清清,你怎么知道我还有个别名叫山?沐云清气结你滚!...

美食攻略:王爷,你好鲜

美食攻略:王爷,你好鲜

身为现代顶级女厨师的林鸢,竟然试新菜单时过敏而死!真够憋屈的,没想到更憋屈的还在后面穿越成为古代的陆府厨娘也就算了,还因长相过美被陆府小姐嫉妒,送给她痴傻兄长冲喜,长得漂亮怪她咯,惹不起还躲不起,凭她一手出神入化的厨艺,照样能混得风生水起。林鸢无奈叹息哎哎,这位晕倒的兄弟,滴水之恩当涌泉相报!赵昀一把抱住,这样抱?...

无敌奶爸

无敌奶爸

坑爹?往死里坑,就对了!一代枭雄,唯一斗不过的,只有自己的女儿...

慕少的宠妻日常慕初晴盛煜宸

慕少的宠妻日常慕初晴盛煜宸

新文娇妻狠大牌别闹,执行长!有本文中的晚辈们哦非一夜生情!BOSS,慕小姐回国了!嗯!男人淡漠的应了一声。BOSS,有人送给慕小姐一束玫瑰花!奸夫!哼!男人终于抬起头,眯着眼睛哼了一声,尾音上扬。BOSS,慕小姐今天跟那个男人看了电影,吃了烛光晚餐,还还什么还接了吻!男人眸中火光乍现,再也坐不住,从沙发上倏然而起。B…B…BOSS,不好了,慕小姐要跟那个男人到荷兰结婚啦!男人大手一拍桌,哪架飞机,给我轰下来!是!等一下!男人忽然出声制止...

穿越之农门逃嫁牧羊妻

穿越之农门逃嫁牧羊妻

搜小说免费提供作者莫先森的经典小说穿越之农门逃嫁牧羊妻最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告欢迎光临观看小说楚凝穿越了,穿到了一望无垠的大草原上。她咬咬牙没事,双手致富最容易。从此,天苍苍,野茫茫,楚凝教你牧羊忙。放放羊,种种菜,银子一担一担往家搬。诶,那几朵桃花你们就不要跟进来了!几位桃花争相艳,正牌夫君已把她拉进了屋。娘子,为夫身强力壮,貌美如花,要不,娘子现在来试试。楚凝道禽兽你也太身强力壮了...

每日热搜小说推荐