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“呜,这种味道!”将土豆饼放入嘴中咀嚼的那一刹那,安东申吾只感觉一阵浓香在自己的口中爆裂开来。
这种口感……鸡蛋,是鸡蛋啊!
土豆表面的那一层酥脆的口感,原来是鸡蛋啊!
这浓香的味道,鲜奶油么?
而且这种香味,其中应该是加入了百里香,而土豆的口感如此的独特,应该使用特殊的方法进行处理的。
不,还不仅仅如此,应该还用了其它的方法来料理这一道香煎土豆饼,否则的话绝对不会可能表现出这样的震撼力。
那种感觉就像是充满了火药的炸弹,在自己的口中爆裂开来一样。
所有的鲜香全部都锁在了土豆之中,当牙齿咀嚼的那一刹那,就突然的爆裂开来,给人一种无比强烈冲击的感觉。
“这应该不仅仅是一道法式料理吧!”盘子之中的料理,已经全部吃完了,但是安东申吾还是没有品尝出其中的奥秘。
法式料理安东申吾吃过许多,而这一道香煎土豆饼也并没有少吃,但是却从来没有一道如同眼前这样的特殊。
或许它并不是最为美味的,但是却绝对是最特殊,给人印象最为深刻的。
“没错,虽然是法式料理,但是我却融入了中华料理的技艺。”轻轻的点了点头,李晓然朝着安东申吾说道。
“不过你不是在远月度假村的中华楼中工作么?”安东申吾有些奇怪的说道。
对于李晓然的资料,当初进行晋级审核的时候,安东申吾也是看过的。
“因为中华楼之中,目前的我能够学到的,已经都学到的了,现在我需要的是一个能够让我进行料理升华的地方。”李晓然笑了笑说道。
原来是这样。
听见了李晓然的话后,安东申吾不由得恍然。
但开一家小店来进行实验料理,这倒是让人有些惊奇。
毕竟如同李晓然这样已经算是明星厨师,一般都已经会被各个星级酒店拉拢,即便是实验料理也有专门的厨房跟各种食材进行料理实验,跟料理技艺的钻研。
如同李晓然这样,自己开一家没有星级的普通小店,这简直是从来没有听过的事情。
品尝完料理后,随意的聊了两句后,安东申吾就离开。
而就在当晚,李晓然就收到了安东申吾私信发给自己写的介绍评论。
要知道作为一个霓虹比较知名的美食评论家跟作家,安东申吾的人气可是不少的。
加上原本距离一万点的人气已经快要满足了。
所以这一个美食评论介绍出来,就直接让李晓然的任务给完成了。
“诶,歇业一段时间?”听见李晓然的话,前天的佐藤美沙有些奇怪。
“只是歇业差不多一个月而已,我有一些私人的事情要去做。”听见佐藤美沙的话,李晓然轻轻的点了点头。
四宫小次郎已经回到霓虹了,并且店的位置装修都已经好了。
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