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“不错呀,现在烤的比我都好了!”杨柳站在烤炉旁边,看着宋飞操作。
他一手翻串,一手刷油,好不利落!孜然,五香粉,盐,受热均匀后,一把焦香的碳烤黄牛肉就出来了。
“没有。我只是会点手法,但真正让烤串好吃的,还是这些香料!”宋飞摸着后脑勺害羞的说。
这几天好多客人都说,他烤的串已经和杨柳烤的没什么差别了。说明别人已经认同他的手艺。
“香料没啥,都是很简单的东西。主要还是你学的快!”杨柳说。
宋飞来到店里后,尽心尽力的工作,让杨柳省了不少力气。
“老板,我想……想跟你商量件事,可不可以告诉我香料的做法,我很想学习。”宋飞与杨柳商量道。
他只会烤串还不算真正懂烧烤,只有知道制作的每一步,他才算学会。
“可以呀!”杨柳一口答应,她理解宋飞,做一样东西,肯定都想把它弄透彻。
而且他是她的员工,自然应该知道这些,以后她生意做大了,再多开几个店,她不一定有时间自己配置香料,肯定都要交给下面的人去做。
“真的!太好了!”宋飞不敢相信,杨柳这么信任他,他还怕杨柳以为他心怀不轨。
“下次我带你一起去买香料,然后教你配比。”杨柳说道。
江家盐店。
贺茂圣等着盐店关门后,从柜台下面提出两壶酒。
他走到账房先生面前,提起手中的酒说:“王叔,喝一个!”
账房先生抬眼看了看他,咽了口口水后,又低下头拨弄算盘。“我还没算完帐,以后……以后再喝!”
贺茂圣将酒放在他前面的算盘上,挡住了他的动作。
“哎呀,明天再弄!小侄我最近有些不如意,就想跟王叔喝喝酒,解个愁!这酒可以浸香居的佳酿!”
“那……那就明天弄?”账房先生也心动了,他好久都没喝过浸香居的酒了。
“去我那,我给你婶子弄点下酒菜!”账房先生对贺茂圣说。贺茂圣独身一人,一看就是不会做饭的。
“行!”贺茂圣答道。这正合他心意。
到了账房先生家,他的妻子带着儿子回娘家了,早上就同它说过,只不过他忘了。
“没事,茂圣,我去买点花生米!”账房先生说。
“不用了,王叔,我今晚就想喝点酒,用不着这么麻烦。”贺茂圣劝住她。
见他这么说,账房先生也没有再去。毕竟他喝了几十年酒,什么都没有,他也能喝的很香。
俩人就这样坐了下来,一杯一杯的烈酒下肚。
半壶喝完,账房先生已经晕乎乎的了。
再看贺茂圣,更是脸色通红,眼神焕然。“王叔!我难受呀!我被江有诚害了!”
贺茂圣捶胸大喊,吓了账房先生一跳。
“怎么了?侄,跟叔说说……嗝!我帮你教训他。”
“呜呜呜,他让我欠了他几千两银子,现在还抓了我哥!”贺茂圣掩面哭泣。
“怎么回事?”账房先生问。
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