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“你拿旁边这半片柠檬滴下去,会解腻一些,不然他就跟吃那个可汗国的泡菜一样,又酸……”
还没等余芝芝说完,苏言早就已经吃进嘴里了。
这一口让他险些没吐出来。
“这是什么玩意,我靠,又酸又辣的,比吃那个芥末还要难受。”
“什么嘛,你都没听人家说完!”余芝芝赶紧给他倒了一杯水:“来漱漱口吧!”
苏言推脱不用了,好在他刚才吃的不多,所以还行。
紧接着第五道也上来了。
余芝芝继续解释道:“这两串呢叫‘鳗鱼烤串’跟刚才那个‘岩烧鳗鱼’一样,是两种口味的。”
“偏白这个是鳗鱼的肚子皮,它的这个部位脂肪比较多,所以吃起会软嫩多汁。”
“黑黑这个和那个相反,它是鳗鱼的背皮,额吃起来有点韧道,一嚼它的肉就好炸开。”
说话的同时余芝芝还比划了一个爆炸的手势。
苏言浅尝了一下,果真和余芝芝说的那般味道奇特。
随后苏言又尝了第六吃“鳗鱼脆骨”,这个味道相对一般,就像是鸡脆骨加了一点青柠檬汁而已。
第七吃“鳗鱼内脏”相对于前面六道都比较特别。
说是鳗鱼里脊肉,但是他嚼起来会有点咸咸的,紧接着又会散出专属于动物内脏的那种微苦的味道。
“这个第八吃‘鳗鱼杂’就比较可爱了,你瞧瞧它那些袖珍版的鱼杂,是不是长得很像电影里的异形?”
苏言夹起起来仔细瞧了一下,“别说,还真像。”
余芝芝推荐他试一下,说道:“哦对了,记得粘一下酱油,不然巨腥!”
听到很腥,苏言瞬间就放弃了品尝的念头,因为他打小就不喜欢吃煮熟了还带腥味的东西。
见状余芝芝也只好任由苏言,毕竟她总不能掐着对方的脖子,逼着他吃吧?
最后来到了第九吃,主食“鳗鱼饭”。
造型很奇特,它是由一个方形的小瓦煲装着的,打开盖子就能闻道一股浓郁的碳火气息,那盖在表层的鳗鱼肉带给苏言的感觉色泽非常鲜艳。
一口咬下会感受到浓郁鲜甜的酱汁陷进肉里,因为这是在炙烤的时候,不断沾刷了许多酱汁,使其鲜甜而不干柴。
如此美味的鳗鱼饭令苏言回味无穷。
余芝芝用纸巾轻轻擦拭嘴角的油脂,问道:“怎么样?还行吧?”
苏言略显满意的点头,这岂止还行?简直是美食界里少有的能与之相比的单品类了。
此刻他终于体会到为什么女生身天天喊着想多吃而祈求肚子不要长胖了。
因为单单这一种鳗鱼饭都能让他如此流连忘返,更别说还有其他各式各样的美食了。
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