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第一五八章 铁锅炖大鹅（第2页）
“那要不，你帮我和些玉米面，等下做点贴饼。铁锅炖大鹅，配上咱们自家的玉米贴饼，吃起来味道更正宗。我的话，再顺便炒几个小菜，晚上跟五叔喝几杯。”
“成！和面的话，我还是没问题的。”
被刘耀成开车接回来的孙立啸跟姐姐刘芬，得知今晚刘耀祖请客吃铁锅炖大鹅，自然也显得高兴。这段时间待在厂里，两人回家次数也减少了许多。
好在刘耀祖给他们的待遇也很丰厚，除了薪水不比刘耀成低外，还给他们配了一部车。别的不说，至少刘芬这个孙家准儿媳，如今在孙家也蛮受器重的。
对孙立啸的父母而言，儿子能回来还当上厂长，他们自然觉得有面子。更多的，还是儿子回老家即将结婚成家，找的这份工作，薪水比在外面都更高呢！
现在偶尔回家，孙立啸还开一辆几十万的高档车，村里谁不羡慕他家呢？
好在孙家人心里清楚，儿子能有这份工作跟待遇，更多也是找的准媳妇好。如果刘芬不是刘耀祖的邻家大姐，这种好事怎么可能落他们儿子头上呢？
看着进厨房准备帮忙的刘芬，刘耀祖也笑着道：“芬姐，你还是坐着吧！今晚我下厨，也让你尝尝我的手艺。再者说，有婶子帮忙，不会耽误事的。”
“没事！我闲着也是闲着，说起来我也有段时间没吃铁锅炖大鹅了。”
“婶子，听到没？你宝贝女儿说，要吃铁锅炖大鹅呢！”
被刘耀祖打趣的五婶，也笑骂道：“非年非节的，吃这么好做什么？想吃的话，等下不就能吃上了？这鹅已经在锅里炖着，过上半小时差不多就能吃了。”
“那我帮忙烧火吧！”
最终没离开的刘芬，还是很麻利跑到灶台边，开始替刘耀祖添柴烧火。反观五叔刘守山跟儿子还有女婿，则陪着孙立军两人闲聊，静等铁锅炖大鹅端上桌。
清楚铁锅炖大鹅，最好是边吃边炖才更香。早前在准备餐桌时，他也特意打造一张能把小铁锅放中间的桌子。见鹅炖的差不多，他就把刘耀成给叫了起来。
挑起一块道：“阿成，尝尝这鹅肉，看看咸淡如何？”
“成！嘶，自家养的鹅，闻起来就是香啊！”
将刘耀祖夹起的鹅肉放进嘴里，感觉稍稍有点烫之外，味道还是相当不错。边吃边点头的刘耀成随即道：“咸淡真好！只不过，肉可以再炖一会，吃起来更入味。”
“叫你进来，就是把这鹅肉放桌子上的锅里继续炖！婶子，剩下的面也做成饼子，贴桌上那口锅里。加上锅里贴的饼子，估计晚上咱们几个人吃的应该够了。”
“成！”
将粗加工的鹅肉打起，放到桌子那口铁锅继续炖的同时，孙立啸跟孙立军也开始帮忙准备碗筷跟酒水。虽然刘耀祖不好酒，但这种时候岂能无酒呢？
等到剩下几个菜，也被刘耀祖快速起锅炒好端上桌。已经坐在桌边等开席的五叔刘守山也笑着道：“阿祖，别炒菜了，这些菜应该够咱们吃了。”
“没菜了！这是最后一个菜，等下咱们喝点酒，没下酒菜咋行呢？”
一切准备就绪，刘耀祖也开始上桌，加上五叔一家五口，能坐八人的桌子，正好坐的满满当当。随着炖鹅肉的锅盖掀开，一股热气腾空而起，餐厅瞬间香气四溢。
闻着溢出的香气，孙立军也很感慨的道：“铁锅炖大鹅，这个味才正宗啊！”
“孙哥，那你尝尝，看看我做的这道菜，正不正宗？”
“你的厨艺，想必没问题的。婶子这饼子，贴的也叫一个好。当兵这些年，想想确实有几年没吃过这道菜跟饼子，今晚终于可以过过瘾了。”
“喜欢就多吃点！饼子不够，厨房锅里还贴着不少呢！”
笑着回了孙立军一句，做为桌上年龄最小的刘耀成，也很麻利给众人倒酒。跟前次招待李兴诚等人不同，这次刘耀祖准备的酒，虽然价格也不便宜，但并非那种药酒。
不是刘耀祖小气，而是那种兽骨酒基本喝一坛少一坛。就他珍藏的那几坛，早前讹走一坛的李兴诚，始终念念不忘。由此可见，这种药酒确实很珍贵啊！
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