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那边樱姐儿拿了一碗温着的牛奶,给奶馒头捏碎扔了进去做成糊糊。
肖骁在一旁看的惊奇,“樱姐儿你真熟练,一看就是小时候没少照顾虎子吧?”
“那皮小子哪里用得着照顾,从小吃的就比牛都多。”樱姐儿提到自家弟弟,不太耐烦的翻了个白眼。随后抱起小宝,逗了他一会儿,便拿着小勺子喂他。
肖骁看着樱姐儿喂饱了小宝,又跟他玩了半天。快到中午了才慢腾腾穿好衣服,拿着食盒回了家。而心大的肖骁,对于关杰不在家,樱姐儿一个大姑娘呆在这里看着小宝这件事儿,心底一丝不对劲儿都没察觉到,半点没在意。
第78章
二十几天的日子过得飞快,转眼就到了腊月二十四。再有六天就是大年三十了。不仅是肖骁家里,就连着西葫芦村子的家家户户,也都张罗着,挨家挨户的热热闹闹准备过新年。
腊月二十四,掸尘扫房子。从一大早起来,府里的人就在两个婆婆的带领下,挨个房间做清洁。窗台桌角、被褥床单、锅碗瓢盆,样样都要清洗干净,来迎接新年的到来。连着两个院子都被下人们扫的一干二净,只要大年三十儿之前不下雪,整个韩府地上就干净的看不到一片雪花。
肖骁本身就是孩子性子,又被韩平放开了惯着。在这种时候,满院子的人,数他最开心。
今儿个天气好,大家伙儿就趁着这时候,在府门外挂上了两个大红灯笼。晚上里面点上蜡烛,通红通红的格外好看。肖骁喜欢得不得了,于是连带着院子里,也装了不少红灯笼。不知道的以为这府上是有了什么喜事儿一样。
腊月二十五,推磨做豆腐。肖骁并不知道还有这个习俗,是刘大娘告诉自己的。因为豆腐跟头富有谐音,就像是葫芦等于福禄,白菜等于百财,是对新一年美好生活的无限期待。因此今儿是要开磨做豆腐的。肖骁在二十四号听到了这个信儿,二十五一大早就跑到刘大娘家,坐在院子里面,等着喝刘大娘家开磨的第一碗豆浆,图个彩头。刘大娘家的石磨一上午都没停,后来新上门的汉子见着这一家子推石磨累的不行,便都主动接过来帮着一起推。一直到下午,西葫芦村的村民们,都陆陆续续到刘大娘家喝到了一碗豆浆。讨了个彩头。
肖骁还要了一小坛,拿回去分给家里人喝,不在豆浆多少,主要是图个喜庆。
腊月二十六,杀猪割年肉。今儿就是要开始置办年货了。一般人家都是在这天去县城赶集,采买猪肉。毕竟村里人穷,大部分人都是一年才能吃到一次肉食,因此格外重视。不过肖骁家里的年货,早在半个月前,韩平就已经采买的妥妥当当。张大叔趁着韩平两人从观阳城回来,连忙跟韩平打了招呼,去外村牵了两头猪回来,就怕去的晚了,好猪都让人给挑走了。两只都养的白白胖胖,健健康康。就等着今天杀呢。
西葫芦村的村民来村的时间晚,因此家家户户也都没有养猪的,顶天儿就像是肖骁家里这样,在山上抓几只野鸡放在后院散养着。而由于肖骁格外爱吃鸡,又在前一个多月前,一行人去平南城的时候,王大叔拎了不少家禽回来一起养着。因此家里并不缺。
冬天不养家禽,主要是因为这天儿一天比一天冷,买回来的都是崽子。成年家禽的价格高,买进卖出赚不到钱。崽子太小,天气冷又不好活。因此即便有人家想要养,也都等着来年开春儿,抓几只壮实的回来养着。而肖骁家里本来就都装了地龙,王大叔又是有几十年养家禽的经验,自然是不怕养不活的。肖骁曾经去后院养野鸡的地方看过,真的是各个山鸡都膘肥体壮,看着就精神的不得了。鸡冠子红彤彤的支棱着,一双尖喙在白日的光线照耀下都能反着光。肖骁愣是吓得没敢往前凑。瞅了半天自己悄咪咪的跑了。
杀猪在村子里是大事儿,于是肖骁家里又好好的热闹了一番。这一回跟上次吃火锅的架势差不多。将村里的汉子们都招呼过来,大家一起帮忙将那两头白胖的公猪给宰了。因为怕杀猪时候声音叫的太惨烈。于是肖骁跟杨絮两个小哥儿,就一起过去了刘大娘家等着。家里两个婆婆都是见过血的人,不怕杀猪。可两个小哥儿都是还没生过娃的小哥儿,怕又是叫唤又是血腥的给吓着了,于是动刀子之前,就把俩小哥儿给赶了出去。
肖骁正好好久没见着杨絮,拉着他过去刘大娘家一路聊了不少。到了中午,估摸着差不多家里应该也完事儿了。肖骁就跟着杨絮,带着一起躲过来的樱姐儿,一起回了家里。
而此时院子里面已经架上了灶台,灶台上面的两个锅都呼呼冒着热气。两个婆婆手艺好,家里猪肉又多。猪这种动物,从皮到内脏,全身上下几乎没有不能吃的地方。于是刘婆婆就卯着劲儿做了不少菜。杀猪菜自然是最重头的,将切好煮熟的肥瘦相间的五花肉连同心肝肾一起盛在盘子里。又从那缸里捞出几颗水淋淋的酸菜,切成丝后放进锅里一起炖着。猪血也一点儿没浪费,直接做成血肠一起放在了盘子里面等着下锅一起炖。而后又用剩下的猪肉做了土豆红烧肉、爆炒腰花、溜肥肠等好几道肉菜,又包了猪肉大葱馅的包子。最后因为肖骁喜欢,又单独做了一道软炸里脊,专门给肖骁那桌儿的小哥儿跟妇人吃。
待那两个大锅开锅后,满院子里面飘着的都是肉香。贺逸来了韩平这边也半个多月了,渐渐也熟悉了这边家家户户打成一片的相处方式。这次连劝都不用劝,直接拎着酒坛子找着人就开始喝。连废话都没有。
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