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第13章 核桃宴（第1页）

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因为这个诗词大会的事情，王知若为朱景文操碎了心。想了一晚上也不知道该怎么让他能在雨花擂台上不至于失败的太难看，只要能衣服不沾水出来就成，这是王知若对朱景文最大的期许。

于是王知若想啊想，想破脑袋也不知道该怎么办。毕竟在现代自己也只是个厨子，前二十年有十五年都在跟厨房打交道。虽然也在上学，但是功课马马虎虎，只是对厨艺方面有一些天分罢了。

想当年爸爸妈妈把她送去学厨也是机缘巧合，因为王知若小时候就对厨房产生极大的兴趣。家里的大人在做饭的时候，她就喜欢围着灶台边打转，看家里大人做饭。到了大一点，在出去吃饭的时候，大人一个没看住，小知若就自己溜到了厨房，等家长找到的时候，发现她在那里认认真真的看大师傅做饭。

那个大师傅对王知若爸妈说，他看这孩子有眼缘，想收小知若为徒，教她厨艺。但是知若爸妈还是觉得孩子还是好好学习为主，所以就在周六周日的时候，王知若就跟在师傅身边，看他做饭。这一看，就看了十几年。

王知若想起以前，眼中不免泛起了泪花。想想跟在师傅身边的日子，有师傅在厨房给自己撑腰，使自己形成了一种天不怕地不怕的性格。但是现在在这异世，只能靠自己，才能活下去。虽然朱景文是顽皮了一些，但是人心是不坏的，所以还是对他尽心尽力，起码自己这样做，也是给自己积德吧。

这一晚上王知若想了很多，结果到了第二天，朱景文就看见她顶着两个大大的黑眼圈来给他更衣。就问她:“你这是发生了什么，怎么眼睛底下黑了一圈。”

王知若说:“还不是你那个雨花擂台闹的，这个可不是一件小事。你都沉寂了这么多年，然后这突然复出，肯定有人要针对你。加上你这么多年没有碰过书本，没有习过字，功力肯定是倒退了很多。所以我在想该怎么去让你好好的打这个擂台，咱可不能丢了王府的脸面呀。”

朱景文听了之后噗嗤一声笑了出来，王知若这一番话听的他心里暖暖的。同时也在想不能让这丫头为他操心太多呀，毕竟是个大男人，要有些担当。然后对她讲:“你这几天就好好的给我做吃的，毕竟学习是需要体力的是不是，如果我吃的不好可怎么办，到时候擂台打不好可是要唯你是问哦。”

虽然朱景文以威胁的话语，但是语言之间皆是宠溺的感觉，他这一番话也算是让王知若放下了心。想着这这孩子说不让自己管，那肯定是有办法的。自己就给他多做点好吃的，多补补脑子，接着就去厨房撸起袖子做饭了。

王知若在厨房里想着这学习嘛，肯定是要动脑子的。核桃是最适合在动脑子的时候补补了，就让小厮去大厨房拿了些大核桃还有各种坚果，来给朱景文做一点补脑的点心和菜。

先做的就是两味核桃，以咸甜两个口味为主。把核桃在锅里炒到微微焦黄，减少色味，增加香气。

甜的部分就是把牛奶加糖煮沸，再加些淀粉搅至粘稠，最后把核桃倒进去，牛奶糊与核桃充分混合炒干之后，一道奶香核桃就已经完成了。接下来做椒盐的部分，先把花椒捣成粉末，然后再加入盐混合均匀，放在锅里炒至出香气之后，就下入核桃翻炒，不一会厨房里椒盐味儿便四溢了。

下面是一道红枣核桃糕，先把红枣加水煮熟搅打成泥，再放入淀粉又之类的让红枣泥变顺滑。再把炒熟的黑芝麻和核桃放进去，翻拌均匀。一道软软糯糯的红枣核桃糕便制成了。

王知若在做这道红枣核桃糕的时候，便想起了以前师傅是如何用这道红枣核桃糕哄她开心的。

那个时候王知若上初中，但是成绩很不理想，就是喜欢在厨房里钻研厨艺。虽然跟随师傅学了这些年，耳濡目染，厨艺也有所成就，但是家里的长辈还是觉得这个做饭这个事情不妥，都劝王知若爸妈还是让孩子好好学习吧。王知若听了很是生气，就跟家里的长辈反驳，但是长辈毕竟是长辈，还是有一些威严在的。王知若很快处于弱势，然后很伤心的去了师傅的厨房。人家小姑娘不开心都是上天台四十五度仰望天空，王知若跟别的小姑娘不一样。她一不开心就是去厨房切菜，疯狂练刀工。

那天王知若在厨房切蓑衣黄瓜的时候，师傅看到，就知道她不开心了。询问是何事之后，就做了这道红枣核桃糕给她。摸着她的脑袋跟她讲:“我们小知若呀，该好好学习的时候呢，就努力学习，这样也可以让家里的大人心服口服呀。如果高中上完考不上大学，那师傅给你找工作。我们小知若到时候厨艺肯定是一流的，想找什么工作不行呀。但是现在还是要好好学习哦。”王知若听了这番话之后若有所思的点了点头。

师傅这句话倒是在她高考的时候灵验了，高考果然是落榜了。然后因为厨艺非常精进，就在一家大酒店当厨师。虽然女厨子是辛苦了一点，但好在工资稍微高了点，堵住了家人的悠悠之口。在工作两年之后，因为酒店送厨师去培训，就参加了新西方厨艺进修，在新西方的厨艺争霸也获得了魁首。

在等待红枣核桃糕冷却的时候，王知若就在回忆以前的美好瞬间。不知道为什么，最近就特别容易回忆起以前的事情，可能是触景生情吧。

接着王知若又用麦芽糖和一些坚果，混合核桃做了个仿版的牛扎糖，虽然用料不同，做的原理是相同的。做完这些，也就才不到晌午，想着朱景文早上并未吃饭，先吃吃这些垫肚子也好。王知若就端着盘子把这些吃的给朱景文送了过去。

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