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把米清洗好。
热锅倒油,把虾头放进锅里煸炒出香味,加入水,盖上锅盖煮五分钟。
另外起锅烧油,把五花肉放进锅里煸出多余的油脂,放洋葱粒,葱姜蒜末炒香,再把芋头和米倒进去翻炒,加点生抽,耗油增加底味。
五分钟后,把虾头过滤出来,把炒好的芋头,米,和五花肉倒进锅里中火继续慢炖,中途加点紫菜,虾皮继续煮。
粥煮得差不多,把虾,鱿鱼,鲍鱼放进来煮8分钟。
最后加入青菜末,淋点葱头油,加点盐和胡椒粉调味,撒上葱花即可。
美味的海鲜粥好了,加入芋头是为了让海鲜粥更加绵滑。
“小丫,我们回来了。”
魏薇他们拖着疲倦的步伐来到餐厅。
“来,先喝点水。”
简单给他们每人倒一杯水。
“今天太多人了,根本忙不过来。”
“真是太恐怖了。”
“村里哪哪都是人。”
“没预约上梅花谷的人今天也过来游玩。”
魏薇他们一杯水下肚,感觉自己终于活过来了。
“辛苦了。”
简单给每一个人装一碗海鲜粥,魏薇他们接过来,吃了起来。
他们吃完,要去换其他人回来吃午饭。
“海鲜粥好好喝。”
“很鲜。”
“好喝。”
魏薇他们的疲倦,被海鲜粥安慰到了。
“好喝,多喝点,我煮了好多。”
“好。”
魏薇他们每人喝了两大碗海鲜粥,然后去换其他人过来。
魏薇他们走后,简单到茶亭喝茶,等其他人。
没多久,三叔公他们带着鹅子它们回来了,村长叔也带着张寻他们过来,马弘超,王靖雨,陈兰,陈飞宇他们也过来了。
大家一起喝海鲜粥。
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