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第二天中午,田间的空地上干活的村民们正在吃午饭,有的蹲着有的席地而坐,呼哧呼哧的吸着面条,浇头是竹笋炒肉沫,闻起来香吃起来更香。
竹笋是苏家村的村民从山上采的野笋,大概是干活的村民回家后跟家里人说谢家庄子上收山货,所以天才刚亮的时候就有人送了一筐竹笋过来,刘妈看笋挺新鲜的,笋尖上还带着露珠,立刻付了钱买了。
这种便宜的山货不值钱,这一大筐竹笋总共只花了二十五个铜钱,卖竹笋的人喜笑眉开的问明天还收吗,刘妈说不收了,就收今天一天,那人得了信,打了个招呼背上竹筐走了。
平儿起床来厨房端热水,看见厨娘正在剥笋,忍不住说道:“前天府里也采了一些笋,昨天早晨小姐吃的就是竹笋炒肉,我见小姐吃的满意。”
厨娘说:“平儿呀,要不您去探探小姐的意思?”
平儿服侍谢令熙起床,一边给她梳头一边说:“厨房收来了一筐竹笋,奴看有二十来斤,厨娘正发愁该怎么处理好呢。”
谢令熙回过头说:“要不早上吃面,炒个竹笋肉沫做浇头,多炒点放灶上热着,中午他们也吃这个。”
“是,奴这就去说。”
于是就有了开头这一幕,村民们头一次吃到了这么香的面,有人夸到:“这谢家庄的饭食比我们过年吃得还好。”
“噫,这汤饼做的又细又有嚼劲,我也是头一次吃到。”
“人家厨娘说了,这叫面条,不过这面条可真好吃啊,我得再多吃一碗。”
“回家我也做来试试。”
一人打趣道:“刘嫂子,你家有白面吗,用黑面可做不出来这味道。”
大家伙儿哄堂一笑,刘嫂子面色一红,辩解着说:“我家今年还留着三斤白面呢,怎么就做不出来了?”
玩笑归玩笑,大家吃完饭休息了一刻钟立刻开始干活。
“小公子,您看这里再有半天功夫就都种的差不多了。”
“嗯,不错,挺快的,晚上结完工钱,让大家先别走,我有些话要说。”
谢令熙睡完午觉来田边巡视,五管事跟在后边说:“是,奴记下了。”
人多干活就是快,这个时代的村民大多淳朴,能一天干完的活绝不会拖到两天才干完。
傍晚,庄子外头的空地上,村民们结完了工钱个个都乐呵呵的,手里掂着几十个铜钱,喜悦的心情驱散了这两日的疲惫,大伙儿直说以后谢家庄要是招人干活,自己肯定第一个来。
五管事站在门口的台阶上对着众人说:“各位乡亲,经过这两天的劳作想必大家都知道了,我们庄子上的种稻方法和传统的方法大有不同,大家心中肯定也有疑惑,有没有人想问个明白的,我们家小公子今天就为大家解解惑。”
平儿搬了个小竹凳让谢令熙坐着,自己立在一旁说:“小公子,您坐着说。”
大家你看看我我看看你,老王头率先走出来问:“小公子,这秧苗为何要先培育再种呢?咱们种稻子一直都是撒下种子就行了。”
谢令熙不习惯坐着被人围着说话,叫人搬了几条长凳过来,让大家都坐着说话。
“您是叫老王头吧?”
“是。”
有人搭腔道:“老王头是我们村最会种地的人,他家一亩地每年都比别人家多收十多斤稻子。”
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