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穷仁在盘子底捞了一块白色豆腐一样的小心放进嘴里,吸溜吸溜的地咬,“这是鱼!不是豆腐!”
富永年没理会穷仁在龙尾巴上取了一块肉,“神龙摆尾,保佑小生!”
嚼了几口这是什么肉,不是猪肉,不是鸡肉,亦不是鸭肉,永年立刻又夹了一块,仔细嚼也没觉出来。
“小二,小二!”永年又咆哮起来。
小伙计忙溜进来,“二位爷,小人侯着呢!”
“这是什么肉?”
“回爷,这是人造肉,用黄牛肉和五味谷物混杂在一起。耕牛是农桑的基础,把牛肉和谷物掺杂一起,寓意五谷丰登永世丰收!”
“好肉!”富永年感叹道。
在龙尾巴的鳞片取了一块亮晶晶的鳞翅,丢进嘴里,丝丝然在口里化开了。
“这是什么?”
“回爷,把大米和小米碾碎了做成细细粉丝再压成一块,做成鳞翅,米饭乃日常必须,人可以无黄金但不能没有米饭啊!”
“那龙头是什么!”富永年说着站起来。
“爷,咱这龙得倒着吃!”
“慢慢吃!慢慢吃!”穷仁塞的满口囫囵道。
“这位爷,这凤尾上,有红白萝卜,青瓜,白笋,红柿……”
“管它有什么呢,都是吃的!”穷仁嘴里塞的慌忙。
富永年打量凤龙头,“小二吃双头讲究什么?”
“爷,双头一般不吃!龙凤乃世间最尊贵的图腾,为表示尊敬只吃身不吃头!”
“那要是吃了呢!”
小伙计一脸无奈,“爷,旁边的配菜您瞧瞧!还有这酒,您吃的大概了,我叫艺坊的艺人们来唱曲儿吧……”
“这龙凤头要是吃了呢?”
“哎呦……这位爷,这龙凤头是青瓜雕刻的,也不能直接吃啊!”
“这龙眼凤眼,吃了它!”富永年的筷子就要戳上去了。
“哎哎哎,这位爷,咱这道菜有讲究,不能全吃,菜要留一口!”
富永年扭过头,“怎么说?”
“菜留一口,才是富贵之道,这道龙凤呈祥吃到最后把龙凤头剩在盘子里,算是吃进了极致的富贵祥和!”
“富贵之道,永年你可听见了,不是咱们的穷道,哈哈哈哈!”穷仁举着酒壶往嘴里倒酒,红光满面。
“什么富贵之道,狗屁的讲究!”富永年突然指着小伙计的鼻子骂道,“富家庄一堆狗屁的规矩,谁规定的,吃个菜也是,老子付了钱想怎么吃就怎么吃,要你这个店小二来教爷!”
“这位爷,您随意……随意……”着就要离开。
“别走,今天你把这凤头龙头吃了!”
“爷爷,小二是轻贱之人,您富贵大量可别难为了小的了!”小伙计一脸的哀求。
富永年瞧着小伙计的模样,突然大笑起来,“哈哈哈哈,我富贵大量,你爷我是个穷庙里修穷道的穷鬼,小肚鸡肠最没度量!”
……
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