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第七十三章 藏餐（第2页）

有个端着单反相机的大叔，认认真真的对着撒满了白糖的奶酪条，进行严谨而仔细的构图，餐厅老板劝他吃些别的时，他十分严肃的说：

“我正在计算斐波那契螺旋线构图的数值，等一下再吃。”

顾淼伸手抽了一根，一边吃一边对着直播平台摇头：“加了糖，奶味不错，不过，这就是小姑娘的零食嘛，没什么特别。”

餐厅老板也不好意思打扰老法师做法，于是，将目光投向了下一位：

正在猛吃拌饭的男人，一脸的沉醉。

老板说这是酥油拌人参果饭，看起来像八宝饭，吃起来就是八宝饭的味儿，而且还是一半红豆一半米粒的那种。

顾淼所知的人参果有三种：

《西游记》里那种未满三朝胎儿的那种

越yn南产的某种挺好吃的果子

超市里卖的，黄白色带紫色花纹，并不怎么好吃的。

现在他的知识库里又增添了第四种，那种像红豆似的，就是雪域人参果，学名蕨麻，健胃补脾。

高原的米饭，实在是与顾淼的品味不相合，他喜欢东北大米粘、油的风格，而不是这种籼米的渣渣感，用手一捏，再松开，它都不会成团，而是散开。

牦牛酸奶！

真的是酸！……奶。

请注意第一个字，是形容词，而不是与后面那个名词构成一个整体名词。

口感非常的厚重，加上白糖以后，味道才具有了人民群众都拥护的力量。

如果想要体会一下，可以在家里用酸奶机做，做好的酸奶，用纱布包了，扎好，找个高处吊起来，不需要严刑拷打，挂上几小时，把乳清沥沥干。

差不多就那意思。

又上新菜啦！顾淼警觉地把酸奶放在自己面前，死死护着，不让自己的桌面上有一丝空白。

餐厅老板就把一盘菜放在一位胡子小哥面前：“来，尝尝，雪域高原的特色——糌粑！”

围着盘子放了一圈做成卷子似的糌粑，正中间是一碗红红的辣椒。

嗨，瞎紧张半天。

胡子小哥特别从容，特别淡定，拿起一块糌粑，又优雅的挑起了一勺辣椒酱，往糌粑上一抹。

如果人不多嘴，到底是会多活几天呢，还是会少活几天呢？

现在可以肯定的是，胡子小哥后悔自己没有早多嘴。

抹完了才问一句：“你们在高原上也天天吃这么辣的东西，不觉得会上火吗？”

“哦，这是生牦牛肉酱。”餐厅老板的微笑，十分迷人，充满着雪域高原汉子的好客与热情。

顾淼马上把直播对准了胡子小哥的手：

“看，他拿起了特色风味美食，糌粑。糌粑的原材料是青稞面，在这样艰苦的自然条件下，青稞，是大自然馈赠给高原同胞最体贴的礼物。时间的流逝，让同胞发明出这种奇特的吃法！”

胡子小哥微微颤抖的手被摄像头敏锐的捕捉下来，他飞快的将糌粑塞进嘴里，用力嚼了几下，马上咽下去。

气势如虹！

就如同一位钢琴大师弹奏了一曲《悲怆》。

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