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分卷阅读360（第1页）

堆冻海货中翻出几条章鱼足。

这可?是好东西，梅娘如获至宝，带着王翠红回到了武家。

章鱼足切丁焯水，另起?锅烧水，将?土豆去皮切块，上锅蒸熟。

将?蒸好的土豆压成泥，放入章鱼足、葱花、淀粉和少许盐，搅拌均匀。

混好的土豆泥搓成丸状，裹上用牛奶和面粉兑成的面糊，下入油锅炸制金黄色。

炸好的丸子出锅装盘，上面浇上用酱油、蜂蜜和料酒等调料熬成的照烧酱，章鱼小丸子就做好了。

冰糖葫芦

武兴早就等得急不可?耐，要不是武大娘连剜带瞪地盯着他，他早就跑到?梅娘身边等着吃了。

何庆等几个孩子到底是德贤书院出来的，一个个努力?绷着脸坐在椅子上，眼角的余光却时不时地往梅娘那边瞟，就连武大娘跟他们说话，也是一副心不在焉的模样。

没办法，这屋子就这么大，梅娘在那里炸丸子，香味飘得满屋都是，谁闻到这香味不迷糊？

好在梅娘动作麻利，很快就把章鱼小丸子做好，放在了桌上。

何庆闻了半天的香味，肚子里的馋虫都要钻出来了，待看?到?面前的盘子不由得一怔。

“这是……炸丸子？”

眼看?要过年了，家家都会炸些吃食留着过年吃，可?是何庆他们只见过家里的炸肉丸子，萝卜丸子，炸麻花等吃食，还没见过梅娘做的这种吃食。

只见一个个丸子圆滚滚的，呈金黄色，上面还浇着像酱油似的油汁，一时看?不出来是肉还是萝卜做的。

尤其?是这股独特的香味，像是鱼又像是虾，却比鱼虾更浓厚香美?，只是闻了闻就觉得口水直往外冒。

梅娘说道：“这是章鱼小丸子，里面有章鱼肉，正适合你们小孩子吃。”

“章鱼？”

何庆等人面面相觑，谁都没听说过这种“鱼”。

不过他们已经顾不上细问了，因为武兴早就不客气地动手了。

他是在自己家，这丸子又是他二姐做的，他完全不用像何庆等人那样还要顾及着形象，拿起竹签扎着丸子就大快朵颐。

丸子外皮已经被油炸得起了一层酥壳，一咬下去咯吱作响，接着里面那又香又软的土豆泥就溢了出来，让人立刻满口生?香。

混了牛奶的土豆泥奶香浓郁，再嚼几下，还能吃到?里面韧劲十足的章鱼块，这丸子集香酥、软糯、柔韧于一身，武兴一口一个，很快一盘章鱼小丸子就少了一半。

何庆等人哪里还敢再细问这章鱼是什么，见状赶紧拿起竹签，学着武兴的样子大口大口吃了起来。

待丸子一入口，几个孩子都瞪大了眼睛。

“这章鱼真好吃！”

“我从没吃过这么好吃的炸丸子！”

“外面浇的不是酱油，又甜又香，太好吃了！”

此刻几个孩子哪还有心情?惦记形象，一个个恨不能趴在桌上猛吃。

梅娘看?得好笑，眼看?着一盘章鱼小丸子片刻之间就被消灭殆尽，连忙又端了一盘过来。

武兴嫌吃得不过瘾，索性自己又去端了一盘，抱着盘子开?吃。

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