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福多多一家人在常春镇的集市上大买特买,采购了好几大筐年货回来。
好在他们家男丁多,即便是文弱了些,最后也总算是轮流挑着筐子回到了家。
家里一整天都没有人,现在屋子里冷的像冰窖似的,所以大家也不能上炕暖和,赶紧生火烧炕,然后做饭。
福多多见到家里这点活儿不够大家分的,于是也就不去插手那些事情了,干脆开始清点起今天的“战利品”来。
福多多身为“掌家人”,此时非常乐于行使自己的权利。
她指挥着哥哥们把各种食材全都搬进了厨房灶间,整齐地码放在橱柜里面。
这些米面粮油各种蘑菇干菜干之类的,很快就把橱柜塞得满满当当的,一直吃到正月结束是肯定没有问题的。
福多多看着被装满的橱柜,觉得心底里踏实多了。
民以食为天啊,只有吃食充足了,这心里头才有底。
之后就是处理买回来的各种肉了,这时候福多多就犯难了。
毕竟前世的时候物资充足,几乎都是现吃现买的,偶尔有剩的,也只需要往冰箱里一放就搞定了。
可是这古代当然不会有冰箱了,这么多肉放在屋里肯定会坏的啊。
唉,当时光顾着注意屠户们嚷的正月里不杀生了,心中担忧一个月没有肉吃,所以就可着劲儿的买买买,却忘了考虑储存的问题了。
这下子可如何是好啊?
正在福多多一筹莫展的时候,唐奶奶走了过来,“多多,这么老些肉,得分成小块,然后放到外面的大缸里面冻上,不然放在厨房里咱们吃不过来就该坏掉了。”
唐奶奶一边建议着,一边看着那一堆肉山,心中忍不住的咋舌。
乖乖滴,半扇猪肉足足有八十斤,被屠户给分割成了一块一块的肉还有排骨肘子,堆在一起相当壮观了。
另外还有一个大猪头,十六个猪蹄,三副猪下水。屋外还拴着十只大公鸡,待会儿就要全宰掉。
这都快赶上全村人加在一起的卖肉量了。
要知道,一般人家在过年的时候,也不过是割上半斤肉包顿饺子而已,他们家可好,差点买了一整头猪回来。
就这样福多多还不满意呢,一路上都在嚷嚷着明年一定要自己家养两头猪,过年的时候全都杀掉留着自家吃。
唐奶奶活了一辈子了,即便是以前在闺中当千金小姐的时候,家中过年也没有准备如此多的肉啊!两头猪?那岂不是要全家人从早到晚的吃肉么?
不过看着福多多豪情满怀的样子,唐奶奶到底还是没有反驳她。
有志向是好事儿啊,这样才有足够的精气神带着全家人过上好日子。
唐奶奶正想着这些呢,就见福多多一下子冲到了她面前,央求到:“奶奶,这些肉就直接放到大缸里面么?不会被老鼠给吃了?会不会风干啊?”
福多多现在的生活经验还挺丰富,一下子就想到了这么多问题,乐的唐奶奶忍不住那手指点她额头。
“你这丫头,操心的还怪多的!”
福多多吐吐舌头,挤眉弄眼的说:“哎呀,谁让咱是掌家人呢,就应该多上心嘛!”
一句话都得唐奶奶笑得合不拢嘴。这小丫头,还挺认真负责的呢。
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