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第51章 第51章（第2页）

方玉晓从六月那会就关注江市盒饭，每天都被诱惑着，她提议到江市这边来，尝地方美食本来也是外出旅游的乐趣之一。

她爸妈犹豫了挺久，最后还是看了那个《嗷呜一口蟹粉酥》的视频才下定决心说来江市旅游的。昨天中午吃过一顿姜氏盒饭和喝了姜氏冰饮后就真香了，昨晚又来迟了一次，换了其它款盒饭和冰饮来吃。

用她爸的话来说就是：“一天吃两顿有什么好奇怪的，咱这回过来江市主要就是为了这口姜氏盒饭，天天吃都不会腻的。”还要叹一口气说，“哎，要真能吃上一天就好了。”

像今天中午她爸妈想吃姜氏盒饭大中午的又懒得动，说外面太阳这么大还是窝在酒店吹冷气舒服，就打发方玉晓出来打包姜氏盒饭了。

他们白天是没有安排活动的，国庆这天景点都特别热闹，还不如避开人流歇一天在酒店里刷剧聊天吃姜氏盒饭。

十点多那会刷到姜氏微博说是上新十月限定话梅排骨饭，方玉晓当即决定把自己想吃的剁椒鱼块饭换成话梅排骨，还问二老说：“爸妈，你们咋说，今天上新话梅排骨，你们要不要换成这个饭。”

方父摇头说：“话梅排骨听起来有点酸我就先算了，吃红烧肉猪脚饭双拼饭就好。”他昨天吃了烧鹅饭和盐焗鸡饭，今天想来点家常的。

都说猪脚饭是男人的浪漫，他在家就经常给老婆女儿做卤猪脚，十几年磨练下来自认味道还是不错的。今天就想试试盒饭做得这么好吃的姜氏卖的红烧肉猪脚双拼饭味道如何。

方母想了想说：“我还是吃菠萝咕噜肉饭吧，也算是酸甜口的，到时候还能和你换着吃。”

所以这会方玉晓提前过来排队，就怕晚了话梅排骨没了。轮到她时，果断买了三份盒饭和三杯冰饮，还有三碗鱼头豆腐汤，走回酒店。

说个疯狂的，她们来江市之前订酒店，就是直接定位到姜氏看附近酒店条件来订的，这样子方便过来吃饭，走路五分钟就到了。

“爸妈我回来了，过来吃饭吧。”方玉晓刷房卡进来喊着，大中午够热的她满身汗，站到冷气口吹了会才好点。

“你这样子吹小心感冒。”方母提醒一句，她和方父走过来拆外卖袋拿外卖盒，刚一打开就闻到诱人的香味。

方父领着自己那份红烧肉猪脚双拼饭坐下来，刚一吃就停不下来了。

方母也坐下来打开自己那份菠萝咕噜肉饭，颜色艳丽青红交错，看着就心情好，也跟着拿起筷子吃了起来。

方玉晓不甘落后，她这会稍微没那么热了，坐下来打开外卖盒就见里面堆叠得整齐诱人的排骨，有差不多七块，酱香色看着特别有食欲，酱汁下渗，连带着白糯饱满的米饭也变得可口，话梅的清香带着淡淡的酸也铺面而来。

她夹起一块排骨送入嘴中轻轻一咬，排骨肉质紧实鲜嫩的同时特别松软，一咬就脱骨可以直接咀嚼吞咽，带着话梅的酸甜，过后主打的还是咸味特别，和卤味差不多味道。

“爸妈你们试一下这话梅排骨，是真的好吃，特别松软也不韧，一咬就能吞的感觉太爽了。”方玉晓尝过后各夹了一块给爸妈，强烈推荐。

排骨肉是真的香，但煮得不好碰不上那种特别韧的，连着咬几口都咬不下来，甚至有时候还会塞牙缝，真是让人栓q。

姜氏的话梅排骨在这方面就很棒，吃着又香又爽。

“这个咕噜肉也比咱那边的好吃，你试试。”方母刚才吃菠萝咕噜肉吃得起劲，这会也分了两块给女儿，然后夹那块话梅排骨尝了起来。

家里多数时候是她在做饭，厨房经验丰富，方母边享受地吃着边点评说：“我之前听说啊这话梅排骨，话梅最大作用倒不是增添那个酸甜味，反而是排骨肉会变得松软，就现在这样一咬脱骨，半点也不韧。”

她回想起之前自己也兴致勃勃做过这道菜，感慨说，“不过姜氏厨师做菜还是有一套的，自家做这话梅排骨就没这么好吃。”

方母心想着，晚上买饭时就买这个话梅排骨饭吧，是真的好吃。

新菜永远是最诱惑人的。

方父本来有点犹疑，他是真的不怎么爱吃酸的菜，吃了容易牙疼。见老婆女儿都这么夸说好吃，又说没那么酸，才尝了下。

是能接受的那种酸，咸中带着一点点甜，排骨肉一如既往地紧实鲜嫩，最吸引人的还是那松软口感，一咬肉就从连着的骨头上脱落，两三下就能伴着饭下咽，确实比之前吃过的排骨都要香和爽。

方家三口吃得不亦乐乎，微博上也迎来了网友的热情分享：

【风俗鸭：呜呜呜终于吃上第一份姜氏盒饭，还是刚上新热乎的话梅排骨饭，是真滴好吃！原本以为会偏酸那种，其实只是微酸带甜啦，主打咸口的，我爸妈都很爱吃，喜欢的朋友们可以尽情冲了！】

【4患：以前听到话梅排骨这道菜，我都觉得可能会是黑暗料理，毕竟想象不出又酸又甜又咸的排骨肉口感是怎么样的。今天尝过姜氏的话梅排骨后，我真的会爱上这道菜！最主要的是，这个排骨肉真的超级软，轻轻一咬就能下咽了。】

【封冻b：啊救命我就不应该来刷微博，本来中午吃了这边最有名最有特色的刀削面，自我感觉很幸福，现在又觉得亏了亏了没能吃上话梅排骨，问就是整个人处于后悔当中。】

这边的网络热况姜茶茶没空去看，她们三人早上又去了博物馆参观，中午吃了京市有名的烤鸭，比起自家的烧鸭饭也算是各有特色。

下午她们没出去，外面太热了，姜丞在房间里做作业，江梅在休息，姜茶茶则思考着明天复赛可能会出的题目。

主办方应该也是想趁着假期流量让全国厨师大赛增加热度，避开了中秋和国庆这两天大型节日，又选在了之后的第二天——十月二号。

明天早上她们这些参赛者会到现场准备，同时会有媒体实时直播，供观众观看。

复赛采取的是网络直播，决赛采取的则是电视台直播，而且这个电视台还是国家电视台美食频道特约专场，比起地市电视台的传播力还要好得多。

姜茶茶当然要抓住这么好的大涨人气值机会，大赛主题应该还是和糕点创新有关，出题要顺应实事和观众有同理心的话，大概率和中秋国庆有关。

她思索着。

五点多那会，她们三人下到酒店的餐厅吃饭。东城酒店是可以送饭到房间的，也有各色餐厅供顾客选择，和去外面吃差不多。

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