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——T2.23
“咚、咚、咚——”
三钟时的钟声响起,我熟练地装好衣服,然后在出门的即刻想起来今天是休息日。看来,社畜的反应已经深深地刻在内心。
睡意已去,事到如今不好回头睡。
我脱下沉重的护甲,换上便服前往面包店。
某个记着问著名的篮球明星:“为什么会那么成功。”
篮球明星反问一句:“你知道洛杉矶凌晨四点钟是什么样子吗?”
这个桥段很好地诠释了“早起的鸟儿有虫子”,而我现在就是那只“鸟”之一。
三钟时约早晨5点,天刚泛白,漆黑还是主色调。如此清晨,特斯德的许多平民已经起身准备作业。妇女为要外出工作的丈夫和儿子准备食物,尚无工作的少年少女前往井口打水和做家务,面包屋的门前则塞满了抢购新鲜面包的人群。
不过,今天的人也太多了吧。
“韧性十足的面包里热烘烘的蔬菜和肉馅,美味啊!”
从面包店出来的男人拿着冒青烟的纸袋子,我一眼便识别出袋子里的东西。是包子,贝克丽已经完成了我的配方。
“让各位久等真不好意思,今天试做的‘热馅包’已经卖完了。但店内还有其他新鲜面包,味道也是十分不错的。”
“怎么这么少,这才开店多久啊?”
我望了望天空,按面包店三点钟开门,时间只过了不到一小时。
贝克丽连绵道歉:“对不起,这位客人。那些产品还是试卖阶段,我今天只做了30个,也没料到半小时就卖完。明天我会准备更多,敬请见谅。”
听到热门包子卖完,队伍很快缩去了一大半。我故意排在最后,等人走得差不多了再入面包店内。
“早上好,贝克丽。”
“早上好!江政忠溯大人!大人教我做的面包太好卖了,来看新产品的人也买了其他的面包,以至于开门不出一个小时就卖出了半天的量。真的不知道如何感谢大人!”
贝克丽相当激动。
一小时卖半天量是什么概念?意味着如果补足货存,一天能够卖出两三倍的面包,多两三倍的收入。
“只可惜,我没能留下试作品给江政忠溯大人。”
“没关系。说实话,我也没想到这么受欢迎。本想着哪天露一手‘山东煎饼’给你,目前看来你也很难顾得上继续做新的面包配方。”
“不,我想学!”
贝克丽的眼睛里仿佛闪着金光,确实是“金光”。
“别太贪心,先把包子的市场打稳定。等你有余力了,我不介意教你。”
“真的吗?太好了!”
我会做的食物不少。
因为家境困难,羡慕别人吃得香又买不起,那就只能自己学着做。不知不觉间,我的厨艺水平赶得上街边的宵夜档,山东煎饼、肉夹馍、无骨鸡爪、烧饼等等特色食品都能搞得出来。
“贝克丽,你没打算请多一个人帮忙做面包吗?这样的话,你有更多的时间做其他事情。”
贝克丽垂头丧气。
“关于这件事,我是考虑过的。但是一时半刻找不到合适的人,即使找到了人也要考虑配方泄露的问题。教私人学徒怕学徒偷师,又没有能正规收学徒的零钱。”
“正规收学徒很贵吗?和私人又什么区别?”
“私人收学徒和正规收学徒的主要区别在于是否去‘商业公会’签订‘契约’。
签‘契约’按照效果会收取不同的费用,一次最少也要15枚银币。这家面包店是已故的父亲留下来的,生意兴隆但也只是勉强够生活。我们要交店面租金、人头税、孩子们的学费等,内城区的生活物价又高,开销是外城区的好几倍,实在没有多余的钱财。”
15枚硬币,我的全家产。不过,比起这个,我瞩目到了更有趣的地方。
“孩子们的学费是怎么回事?请私人家教吗?”
“不是,是上学校用的费用。”
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