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“我刚大体看了下,很不错,连后院的菜地都浇了一遍。”
“嗯,看来我们可以放心了,走,今天我请客,带你俩吃点儿真正好吃的。”
劈财院是岛城著名的旅游景点,位于中山路商业圈,是中山路、京都路、北河路和津市路围合的街坊。其实劈财院有个路名叫江宁路,上世纪德意志占领岛城后,于1902年修建了此路。它是“卜”字形,东端连着中山路,北边连京都路,西边通北河路。“江宁”是羊城的古称,这里也是岛城最早的“羊城路”。时值秋季,这段时间也是岛城的旅游旺季,各类海鲜都比较新鲜。
张楚易带二人直接杀向院北街,这时候这边的人很挤,很热闹,费了好大的劲儿,才抢了一车位。
“好了,下车开吃吧,说实话,这边我也没来过几次,人太多了。咱从北街插过去,刚才要是从南街进去,估计更没法停车了。论小吃,这里的锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑最为有名,也最抢手。市民们来逛,都是一边买着一边吃,一边吃着一边逛。”
二女早已兴奋地要飞出来,刚刹住车,人已窜出来。
“呀,这边好多卖熟肉的啊,扒鸡,烧鸡,南肚,嗯我要吃酱肝!”白语彤拉着虞玲珑,直接挤入了洪流中,张楚易忙跟了上去,护花使者的活可不好当啊。
“别吃的太多,可以每样儿吃点儿,这才刚开始呢。”见白语彤二人已跳出理智,张楚易忙拦住二人。
“楚易弟弟,前面那院子是干什么的,好像很热闹啊!”
“那是以前的大光明电影院,只有100多座位,现在没了,改成江宁会馆了。听老人讲,那时叫“撂地演出”,台下观众坐的是老式长条凳。演出班子就在院里圈一块地方,摆上长条板凳,向坐着的观众收费,而站着看的可以不交钱,还有些测字、算卦的散落在江宁路上。这里是上世纪二十年代后开始形成的港头文化聚集地,以前的戏法大王“王傻子”,新凤霞,还有马山立、评书演员葛朝洪、快书高源俊、曲艺世家刘太青等等,也都曾在这里练过摊儿。再往那边几家也曾有旧书店、文具店、杂货店等,一起组成这边的娱乐场所。传说上个世纪的四十年代,那时候的劈财院特热闹,一个院里能撂六七个场子,每个场子都围满了人。当时的报纸有一个叫做劈财院的专栏,刊登劈财院里艺人的新闻,可知人们多么关注劈财院的动向。”
“嗯,这酱肝真好吃!”白语彤化身饕餮,赞不绝口。
“来,再尝尝这甜沫。”为了能多吃些花样,张楚易只要了一碗,又要了三个一次性小勺,“里面主要是小米面和花生米,还有粉条、豇豆、五香豆腐干、菠菜等。”
虞玲珑接过吸了一口,“哇,好香,语彤你尝尝,咸咸的,这不是叫甜沫么,不应该是甜的么?”
“嗯,跟省城那边的差不多,很正宗哎!”白语彤笑着接过来,尝了口,然后解释道,“甜沫,就是一种咸粥,粥做好后主人会问“再添么儿”,指的是添加粉丝、蔬菜、豆腐丝之类的辅料,后来人们谐音成“甜沫”,因此甜沫口味是咸的,不是甜的。有句话说茶汤非茶,米香四溢更胜茶。甜沫不甜,阅尽五味方得甜。”
白语彤接着指了指前方,“喏,前面的那就是茶汤,名叫茶却不是茶。茶汤,也是以小米为主料炒制而成,因如冲茶一般,沸水一冲即熟,故名茶汤。茶汤和甜沫是省城的特产美食,并称二怪。”
这时卖甜沫的老汉伸出了大拇指,道:“再添么儿,女娃,你很厉害啊,懂得真多,冲你这句话,我再送你一碗。”
“谢谢老板,我们三人一碗够了,前面还有好多要吃呢,你可不能现在就要塞满我的嘴啊,拜拜!”白语彤直接将甜沫给了张楚易。
几人继续前行,在张楚易的控制下,又吃了点儿锅饼、炉包、馄饨和豆腐脑。
“哇哈哈,臭豆腐,玲珑姐,来点儿?”
“好呀,来点儿,这我也爱吃,在香江的时候我常吃,不知道这边的是什么味?楚易弟弟,你是想吃还是想闻啊……”虞玲珑眯着眼,像极了一头饿狼。
张楚易心里怵着,好像现在才看清二人的真面目,“当然是吃了,你别想熏着我。”
虞玲珑还未上前,外面站着的店家已经吆喝了,“来点儿吧,姑娘!”
这里不得不说一下,店主一般站在摊位前,是这里的特色,每当有人经过,就会出声揽客。此时游客挺多,不少背着大背包的游客,有的说外语,有的操外地口音,俱是店家的重点对象。
三人啃着臭豆腐,边走边吃,随即进入到江宁会馆里面,这时,舞台上立着一名吹笛子的老人,台下座位上坐着几桌客人。靠着大门的地方,有两人坐着椅子,远远望着舞台。两人都是花白的头发。还有一个记者在采访,只听得那年长的老先生说,他今年85岁,就住在附近,平时几乎每天都会过来听戏。旁边一个老先生正要进去,张楚易礼貌的问过,“大爷今天的戏是什么剧啊?”
“今天是吕剧!”老先生说,当年这里可是相当热闹,他说着眼睛瞧着舞台上吹笛子的老者离开舞台,接着身穿戏服的演员走了出来,开始了表演,老人就认真看了起来。三人也找了个位置落座,巧的是有两名年轻的女子也来到了舞台前,找了一个位置坐了下来,点了餐,然后拿出了手机、平板电脑,拍起了那名演员的表演。
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