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鸡蛋灌饼小哥无聊地坐在烤冷面小哥的板凳上等待,却没想到短短的十分钟没有等到烤冷面小哥,反倒是等到一位顾客。
“快帮我做一份烤冷面,加里脊!”女同学将一张五元的纸币和一元硬币放在推车上,“我很急!”
鸡蛋灌饼小哥从塑料板凳上站起来:“可是……”
女同学表示:“我真的很急,你要是做不了就算了!”
鸡蛋灌饼小哥在心里衡量了一下,虽说自己不希望烤冷面小哥的生意比自己好,但是友谊第一比赛第二,公平竞争才是最重要的。而且烤冷面他看烤冷面小哥做过几次了,自己也可以尝试一番。再者烤冷面小哥对自己也挺好的。
于是鸡蛋灌饼小哥被赶鸭子上架,夹起一块新的面皮,放在铁板上烤。
然后是干什么来着?
哦,对,打鸡蛋。
步骤和鸡蛋灌饼有惊人的相似之处。
鸡蛋灌饼小哥把鸡蛋打在冷面上,又等到大部分蛋白蛋清变成半固体妆,用铲子将冷面一翻,开始烤另一面,他的动作甚至比烤冷面小哥的动作还干净利落。
还挺简单的。
鸡蛋灌饼小哥夹起豆皮,洋葱,又将里脊放在正中央,然后将面皮卷好,刷酱,切成一段一段,放进纸碗里,鸡蛋灌饼小哥做的太认真专注了,所以他并没有注意到身边多了一个人。
鸡蛋灌饼小哥将纸碗放进塑料袋里,然后递给焦急等待的女同学:“好了,慢走。”
女同学:“谢谢。”一溜烟跑了。
鸡蛋灌饼小哥望着女同学离去的方向,还沉浸在自己完成一份烤冷面的喜悦中,一旁暗中观察多时的烤冷面小哥伸出手在鸡蛋灌饼小哥眼前晃了晃。
“呦。”依然是熟悉的揶揄的语调,烤冷面小哥晃完手之后将手搭在鸡蛋灌饼小哥肩上,“小师傅这是无师自通嘛。”
鸡蛋灌饼小哥从一人世界中惊醒,看了一眼烤冷面小哥,反倒是被夸的不好意思。
第17章17
鸡蛋灌饼小哥转移话题:“你来了正好,我……我也该回去了。”
鸡蛋灌饼小哥没走几步远。
“哎等等。”
鸡蛋灌饼小哥回头。
“怎么办?现在你已经偷学会我的烤冷面了。”烤冷面小哥装作很为难地样子,“可是我还不会做你的鸡蛋灌饼。”
“我也想试试做鸡蛋灌饼。”烤冷面小哥表示,“我付钱给你,做好的这一份我自己吃,行吗?”
两分钟之后。
烤冷面小哥站在鸡蛋灌饼推车后,这时候正好没人,鸡蛋灌饼小哥坐在烤冷面小哥左后方的板凳上进行在线指导——
“先挖一勺面皮,在锅上铺匀。”
烤冷面小哥双臂僵硬地照着鸡蛋灌饼小哥说的做,缓缓摊开,鸡蛋灌饼小哥看着烤冷面小哥的动作心里产生不好的预感,果然,几十秒后——
鸡蛋灌饼小哥指点江山:“快快,快用铲子铲,不然要焦了!”
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