手机浏览器扫描二维码访问
为了让薛新笺能够品尝到一份无可挑剔的龙井虾仁,苏子放整整思考了一晚上改善方法。菜谱栏目中关于上一次做出的龙井虾仁的料理评价几乎可以背下来,然而依旧没能想到。
“算了,把可控制的地方做好,剩下的听天由命吧。”苏子放放弃挣扎。
龙井虾送到的时候,薛新笺发来微信说自己还在路上。
不过苏子放是通过沈安妍知道这个消息的。
“安妍,怎么薛姑娘告诉你不告诉我?”
“可能是我们关系比较好?”沈安妍反问一句,“你想好怎么做了吗?”
“还没有。”苏子放摇摇头。
等到薛新笺到店,提前送来的龙井虾已经养在水盆里,甩着长须游曳正欢快。
“这是我托人现捞的,没想到在这水里还挺活泼,怎么样?”薛新笺问道。
“第一次见,看起来挺好的。”苏子放仔细看着盆里的虾,个头比一般的河虾大,虾身都带着茶绿色,虾尾一摆一摆,格外灵活。
“苏老板这店还挺别致的。”薛新笺在厨房看过一圈便回了大堂。
“是我爷爷以前的店铺,他也是厨师,这些可能是他当时保留下来的吧。”苏子放说完这句话,心头有几分唏嘘。
最近他越来越能理解爷爷当年为什么不舍得丢下店铺。
研究出新料理的开心,获得食客的称赞,品尝到自己亲手制作的美食,似乎真的很有成就感。
“你爷爷?”薛新笺突然疑惑着开口,“苏老板这手艺是家传的?怪不得这么好!”
“并没有家传,我不知道爷爷之前是做什么的,只知道他当年是一个厨师,而且到我爸那代已经改行去卖干货,到我这里才捡回来,厨艺还是去老南方学的。”
虽然很想不要脸的承认这些,但是良心在上,苏子放还是选择实话实说。
“老南方现在淮扬菜水准这么高了?”薛新笺倒吸一口冷气,“前几年他们还说找不到靠谱的淮扬菜厨师,还来找我爷爷介绍徒弟过去,现在已经这么夸张了么?”
“你想多了,不是所有人都有我这样的实力的。”这下苏子放没有客气,有系统加身,他还是敢自信说出这样的话的。
反正赵晓曼不在身边,他的厨艺天赋有目共睹!
“好了,苏帅,赶紧去做龙井虾仁吧,万一做好了,新笺还要帮你约薛爷爷的时间。”知道内情的沈安妍没戳穿他的话,反而好心的提醒道。
“好,稍等。”
苏子放回到厨房,换上【初心】成就,希望能有人品爆发的故事发生。
即使龙井虾和太湖虾不同,但是料理的制作方式是一样的。
苏子放把手探进水中抓住一只龙井虾,感受到掌心传来有节奏的律动,像是握着一块有生命的翡翠。
慢慢回顾着上一次制作出A级龙井虾仁的心态和感觉。
去头,剥开虾壳,用牙签抽取虾线。
没有冷冻,依然处理的十分完美。
把虾仁放在一旁备好的冰盘上,一只,两只,慢慢增多,摆满一整盘。
剥好虾仁,苏子放突然有一种自己可以做出S级龙井虾仁的错觉。
平静下心思,按照之前的步骤调好芡汁,腌制虾仁,泡好茶。
下锅,翻炒,勾芡,泼茶。
一盘龙井虾仁盛出。
林辛言小说免费阅读 林辛言宗景灏全文免费阅读 你是我的风景招财进宝 你是我的风景林辛言宗景灏 夺爱帝少请放手林辛言 超级药膳师 夺爱帝少请放手全文免费阅读 下八仙 夺爱帝少请放手 夺爱帝少请放手招财进宝 御界魔尊 绝代天师 林辛言小说 林辛言宗景灏 你是我的风景林辛言 林辛言宗景灏小说 本官以德服人 夺爱帝少请放手林辛言宗景灏全文免费阅读 你是我的风景全文免费阅读 陈浩
某女欲哭无泪,他是个鬼的GAY,大BOSS不仅不是GAY而且还精力旺盛某办公室八卦真是天惹人怨啊!你知道嘛总裁居然是个GAY,现在长的帅又有钱的都有男朋友了。某女咬牙扶腰他是个鬼的GAY。欲哭无泪的某女其实很想说大BOSS不仅不是GAY而且还精力旺盛,不然她是怎么怀上小宝贝的!...
哎呀,真不容易,总算穿到一个幺女的身上了,这下不用发愁了,有爹ampampquot疼ampampquot,有娘爱了,还有哥哥姐姐的ampampquot宠ampampquot,为什么想象总是美好,现实却是骨感的,嘛的,爷爷奶奶极品,跟他们斗,村里人极品,跟他们斗,为啥总本站为书迷更新幺女好养活最新章节,查看黑色幕帏所撰魔法幺女好养活的最新章节免费在线阅读。...
菜鸟那啼笑皆非的黑客之路。本是电脑小白的胡一飞,无意间淘到块二手硬盘,从此走上了猥琐的黑客之路,想看胡哥如何网络潇洒,还请点开本文细读。2010最爆笑的黑客小说,2010最残酷的黑客江湖。敬告书友切勿因本文而大量网淘硬盘,如遇歪货,后果自负!开新书了,叫首席御医,请直接砸死,勿让他人掉坑。...
李峰我的学生很多,金融家运动员作家画家演员木工钢筋工服务员好像各行各业都有。为什么他们都是所属行业的天才人物?很简单,因为他们听话,知道尊敬我这个老师。...
简介不圣母单女主无敌横推流黑暗维度入侵,林霄成为恐龙岛岛主,三角龙属性进化,狂雷三角龙,霸王龙进化,究极赤焰霸王龙!南方巨兽龙进化,黑暗凯渊巨兽!只要有我在,就没人能在我面前装起来。更新绝对给力,千万字老作者人品保证,需要票票,记得看完在投哦...
简介楚十五一声顾三爷爷喊得顾晨阳差点吐血,来来来,还是‘老公’顺耳点。楚十五掩面遁走,她何德何能担得起他顾家一族‘三奶奶’的称呼,还真趁着好年代发家致富,顺便打脸虐渣,再次走上人生巅峰,可是某人抱着她大腿不放,求带走。...