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用小网子将冰槽里的鱼一条条的捞上来,基本上这鱼一上岸扑腾不了两下就会被冻硬,几女将鱼直接捡起来堆在一边。
秦磊这边则趁着冰槽里涌出来的河水还没有结冰将几条鱼清理出来。
这种冰水溶液的温度甚至会比单纯的冰还要凉,如果是普通人即便可以忍受这水的冰寒恐怕也是苦不堪言。
然而这种程度的寒冷对于秦磊来说却根本无所谓,将手泡在水里甚至都不会感觉到有多少不适,甚至于冰冰凉凉的还挺舒服的!
用小刀将鱼鳞刮掉而后开膛破肚清洗干净,一共也没有用几分钟的时间。
弄好之后三女那边已经将烤架准备好了!
秦磊这回虽然没有带任何食物,但烧烤的装备却带了不少,包括木炭酒精炉甚至还有专门方便野外加热食物的铝锅。
这次弄出来的鱼普遍体积都不大,不过胜在量多,秦磊这边是尽量挑大个的也弄了十多条,将其全部放在一个小铝锅里,回到帐篷前!
宋娜娜已经将秦磊专门带过来的烧烤炉点着了,酒精块放在木炭之中,很容易就将木炭点燃,甚至于秦磊带过来的羊油都已经加热融化。
之后秦磊将专门用来烧烤的烧烤网打开,把处理好的鱼正反面刷上羊油,而后放在烤架上,很快阵阵的香味就飘了出来。
烤鱼其实没有什么特别的诀窍,非要说有的话那就是油一定要足!
鱼这个东西肉比较材,如果不放油当然也能吃,但不但口感不好味道也会有鱼腥味,但如果油足够的话,原本的腥味就会变成鲜味。
这年代的人不愿意吃鱼不是因为挑食,而是因为鱼这个东西本身就费油,尤其是淡水鱼不放油根本没法吃,然而这个年代普遍又缺油,所以这个年代的人才普遍不爱吃鱼。
不过这种事情在秦磊这边就不成问题了,特地去二二年时空弄了一罐子的羊油,就是为了这次出来钓鱼后烤鱼用的,在不断翻烤的同时不停的往鱼身上涂抹羊油,那鲜味立即就飘出来了,甚至于都还没有放调料,光是这鱼羊结合的味道就足以让三女不停咽口水了!
让碳火充分加热鱼肉,很快浸满羊油的鱼肉就被烤的金黄,期间撒上了调料,一如既往的简单,也就只有盐巴辣椒孜然芝麻这四样而已。
然而就好像画龙点睛一般,简单的佐料撒上后,那鱼肉特有的鲜香味道立即提升了几个等级。
一个铁网上夹着四条鱼,正好一人一条,楚欣桐这边将新的鱼从新换下来放在烤炉上满烤,黎芷晴则负责给几人倒喝的。
虽然准备了不少开水然而最后几人都选择了啤酒,尤其是吃这种放足了调料的烤鱼,配上一杯冰镇的啤酒简直不要太好。
“好辣!”黎芷晴咬了一口烤鱼后立即用手扇嘴巴一边喝了一大口的啤酒。
小丫头是比较不能吃辣的类型,不过像是烤鱼这种东西一点不放辣椒又不太好吃,所以烤的时候她自己就要求少放一些,结果还是嫌辣。
反观请秦磊这边的烤鱼,基本上都看不到原本的颜色了,上面几乎全部被辣椒涂满,然而秦磊吃起来却是丝毫看不出有很辣的样子。
另外楚欣桐和宋娜娜的鱼放的辣椒虽然没有秦磊的多,不过相比黎芷晴的还是要多一些的,不过很显然两女要比黎芷晴更能吃辣,所以虽然一边吃一边吸气但看起来却也吃的挺欢乐的。
“呀!我钓上来了!”突然一声响起,却是刚刚吃了一条鱼后就感觉有些饱了的黎芷晴躲进帐篷里学着刚刚秦磊样子钓鱼,结果没想到刚刚把放了鱼饵鱼钩丢尽冰窟窿里没多久就感觉到鱼钩上有什么东西在拉扯。
一开始黎芷晴还没有反应过来,足足愣了三四秒中才呼喊出来,而后就开始手忙脚乱的往外扯鱼线。
小丫头没有钓过鱼甚至于连鱼线都不太会收,慌乱之下竟然直接用手抓着鱼线往外侧,多亏那下面咬钩的鱼不是特别大,否则弄不好手都会被鱼线割破也说不定。
秦磊听到声音就连忙走进帐篷,正好看到黎芷晴正一边惊叫一边往胳膊上缠鱼线呢,当下无奈伸手抓过鱼线扯了几下直接将里面的鱼拉了出来。
被钓上来的鱼不大,也就巴掌大小,不过竟然能咬钩却是也让秦磊有些意外。
本来以为冬天的鱼都不会咬钩呢,不过现在看来可能是因为这下面的鱼开始因为缺氧和寒冷都不吃食,而秦磊这边在冰面上开了一个气孔,有了新鲜的空气后,下面的鱼儿也开始有了食欲,也就开始咬钩了吧。
几女也被声音吸引了进来,看到帐篷里不停扑腾的鱼儿,楚欣桐立即上手抓了起来。
“芷晴你好厉害啊!秦磊都钓不到你竟然钓到了!”楚欣桐看着手上的鱼惊喜到。
旁边宋娜娜也跟着开口说道:“你怎么钓的啊?教教我教教我!”
黎芷晴此时也是有些懵逼的,她也不知道自己是怎么钓上来的,她只是学着刚刚秦磊的样子,将鱼饵揉成小球包裹住鱼钩,然后将鱼钩丢尽冰窟窿里,至于别的事情她什么也没有做,莫名奇妙的鱼儿具上钩了。
而见到黎芷晴也说不清楚,楚欣桐和宋娜娜则催促她在试一试,小丫头也有些小兴奋,开始再次弄好鱼饵将鱼钩丢下去。
不知道是不是像秦磊猜测的那样,因为有了新鲜氧气的关系,下面的鱼儿都有了食欲,本来秦磊钓了那么半天都没有上钩,如今黎芷晴丢下去鱼钩还没有三分钟就又有鱼咬钩了!
这回黎芷晴也有了经验,知道不应该用手去抓鱼线而是开始要摇鱼竿上的缠线器,很快将下面的鱼儿拉了上来。
依旧是一条巴掌大小的草鱼,楚欣桐在边上帮忙将鱼摘下来,而后也有些跃跃欲试的要钓一下。
黎芷晴将鱼竿给她,少女学着刚刚黎芷晴的样子弄好鱼饵丢下去。
结果刚刚几十秒钟鱼竿就开始剧烈抖动起来。
“上钩了,上钩了!”宋娜娜和黎芷晴立即惊喜的喊道。
而此时楚欣桐也极为兴奋,开始大力的扯着鱼竿,然而下一秒却是一声惊呼手上的鱼竿竟然直接脱手。
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