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&ldo;我来帮忙!&rdo;
陆良淡淡道:&ldo;是阿姨叫你来的吧。&rdo;
周沅尴尬的一拍脑门:&ldo;被你说中了!&rdo;
陆良嘴角一翘,不再言语。
两人合力将梯子搬到门口,周沅自告奋勇将菖蒲、艾叶挂好。
接着陆良又将钟馗像贴在了门的正中间。
周沅满意的看了看,心情倍儿好。
接下来,就只剩下包粽子啦。
☆、第二十七章
周沅和陆良洗了手,就在厨房帮忙。
材料已经备好,有苇叶、马莲糙,还有糯米已经泡好了备用,另有馅料准备着。
&ldo;你们爱吃咸的还是甜的?&rdo;以往家里都是咸甜都买,也都会吃完,感觉他们不怎么挑剔,现在自己家做,还是要问清楚比较好。
&ldo;甜的!&rdo;周沅和陆良异口同声的说道。
周妈诧异的看着他们:&ldo;以前怎么都看不出来?&rdo;
周沅用眼神传递着&lso;还不是你给什么就吃什么&rso;的意思,周妈轻咳几声以作掩饰。
&ldo;那就包蜜枣粽、豆沙粽、红豆粽、玉米粽和五谷杂粮粽,然后做几个糯米粽,什么也不放,蘸糖吃。&rdo;周妈细数几种粽子,盘算好了,她就将那些馅料拿出来。
蜜枣和豆沙都是家里常备的,玉米、红豆和五谷杂粮也都齐备,这些都准备好了,就开始包粽子了。
将该洗的洗好。
周妈拿起两片粽叶,错开点叠放好,然后折叠成漏斗状,之后将糯米先放一半,再放蜜枣,再放米,然后正面往里折叠,后面往前折叠,把米盖住。把叶子右面往左折叠,左面往右折叠,多出来的往前下折叠,然后用马莲糙交叉着扎好,一个粽子就包好了。
&ldo;看明白了没?&rdo;周妈侧身问两人。
陆良秉持一贯不多话的性格,轻轻点了点头,就拿起粽叶开始包。
周沅则看着包好的粽子犹豫道:&ldo;应该……会了吧。&rdo;看起来挺简单的。
不过他失算了,翻来覆去,卷来卷去,他也没弄明白该怎么做。
陆良看不过去,自己的粽子包好,就一步步指导周沅。
周妈欣慰的看着两人。
教了大半天,周沅终于学会独立包好粽子。他捏着手上有些不规则的粽子,叉腰大笑:&ldo;哈哈哈,这么简单,我已经会了。&rdo;
周妈和陆良都一头黑线,没理他,自己包自己的。
把粽子全部包好,就上锅蒸了。周妈把两人赶到外面休息,自己又做了几张蛋香洋葱饼,然后炒了几个菜。
等粽子出锅,就可以开吃了。
粽子出锅后,周沅的粽子特立独行,直接分开装盘。周妈一直捂嘴偷笑,周沅哼道:&ldo;长什么样没关系,只要好吃就行,我敢说,我的粽子是最好吃的!&rdo;
&ldo;你别把话说太满。&rdo;周妈打趣道。
不久,周爸就提着公文包回来了。看到一桌子的粽子,他失笑:&ldo;今天怎么这么多粽子?该吃不完了,而且怎么有些长得怪怪的?&rdo;
周妈偷笑,周爸不明所以的看着她。好半天,周妈才止住笑:&ldo;那些卖相不好的,都是你儿子包的,他还说,那些是最好吃的。&rdo;
周爸挑眉,换了鞋快步走到餐桌边:&ldo;哦?那我可得好好尝尝,看是不是他说的那样好。&rdo;
周沅现在真的有点下不来台了,按他所想,这些粽子长得不一样,但是馅料和蒸的时间都一样,味道应该都是一个样的,但他心里却开始惴惴不安,真有了点考试的感觉。
陆良率先拿起一个周沅包的粽子,解开咬了一口,眼睛微微一眯,神情莫测。
&ldo;怎么样?怎么样?&rdo;周沅急切的问道,想要马上听到他的评价。
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