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第二百五十三章 初尝试（第1页）

他倒吸一口凉气，忍不住问道：“这个叫火锅的东西，竟然要用这么多食材？”

凤熙熙朝他和奶娘露出个神秘微笑：“今晚上你们吃到，就知道什么叫值得了。”

闻言，谢景尘眼神中流露出向往。

凤熙熙笑笑，赶紧让谢景尘去帮自己生火。

她则是开始用小称将这些香料全部称出合适的重量。

玉秀和玉仁将肉和菜全部切好备着。

奶娘则是按照谢景尘的吩咐，将买来的牛肥油全部熬成了牛油等着用。

等到准备工作做好，已经是半个多时辰过去了。

凤熙熙这才终于开始熬火锅底料。

各种香料和酱料一进油锅，香味瞬间就激发出来，浓郁的火锅香气冲破寒冷的空气开始在四处弥漫开来。

谢景尘站在凤熙熙身边，目不转睛的看着凤熙熙翻炒底料。

凤熙熙在一边催促道：“你去砍一点柴火，在院子里架个小火堆，这火锅得一边烫一边吃呢。”

谢景尘立刻照做，动作麻利的砍了不少柴火，然后在院子里面将火给升起来。

凤熙熙看着锅里的底料火候也差不多了，赶紧让谢景尘帮忙将锅直接端到了院子里火堆上面。

然后按照一比一的比例，加入了清水进去。

“快把切好的菜拿过来，我来给你们弄蘸料。”凤熙熙一边招呼谢景尘一边说道。

谢景尘赶紧将各种肉菜全部端到了桌子上面，然后好奇的凑过去看凤熙熙弄蘸料。

“香油，蒜末，葱，这几个是最基础的……”凤熙熙一边往碗里加东西，一边自顾自的念叨：“还有些其他的小料，你们要是喜欢可以自己加。”

谢景尘点点头，接过自己的碗又加了一些小料在碗里面。

火锅传来的香气实在是太吸引人了，谢景尘着急忙慌的端着碗坐在了自己的位置上。

凤熙熙则是已经将切好的牛肉片和猪肉片下锅了。

阿白围在凤熙熙脚边，呜咽个不停。

凤熙熙挑了几块肉放到阿白的碗里面，阿白兴高采烈的便扑了过去。

锅里面的红油正沸腾不停，各种肉菜也逐渐熟透。

“都好的差不多了，你们快尝尝。”凤熙熙提醒道：“我辣椒放的比较多，你们看看是不是有点太辣了？”

听凤熙熙这么一说，谢景尘迫不及待的就捞了几块肉，先放在了凤熙熙和奶娘的碗里，然后才自己夹了两块。

凤熙熙看着久违的火锅，口腔之中也是分泌出了口水。

玉仁年纪小，看见好吃的更是控制不住自己的表情了，小手已经蠢蠢欲动。

几人纷纷动筷子吃上了第一口。

滑嫩的肉下肚，谢景尘猛然瞪大了眼睛，一脸震惊的看着凤熙熙：“这火锅……也太香了吧？！”

奶娘也惊讶的连连点头：“这东西又麻又辣，刚入嘴的时候还有点辛辣，但咽下去之后简直回味无穷啊。”

玉秀也露出惊讶的表情：“真的太好吃了，我从没吃过这种味道。”

凤熙熙也满意的点头，这次的火锅算是将自己以前吃过的味道完全的还原回来了。

甚至还因为烫菜的菜品都十分新鲜，再加上实在是很久没吃到了，所以凤熙熙这次感觉尤为的美味。

锅里煮好的菜很快就被吃光了，谢景尘赶紧又端来了一盘切好的肉煮进去，一边住不住的感叹：“这东西要是在店里面卖，恐怕要比驱寒汤卖的还要好呢！”

凤熙熙赞同的点头，一边吃一边介绍说道：“我准备用点菜的形式来卖，锅底另外算钱，然后蘸料就以自助的形式就好。”

谢景尘闻言，连连点头赞同。

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