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他姐都不稀罕稀罕就直接给他戴了!?
夏英十分淡然的摆摆手,好笑的道:“你暂时戴着,开学的时候留给我就行。”
夏浩喜滋滋的别到了他的腰带上,一会儿摸一下,一会儿摸一下。
两人先去了书店,夏浩挑了几本书,夏英也买了几本。
从书店出来看到旁边有一家网吧,透过敞开的门看着里头亮着的屏幕,夏英忍不住有点手痒。
这时候开网吧的很少,当然,会用电脑的也少。
见他姐看着网吧发愣,夏浩道:“姐,高中就开始学电脑了,等我放假回来教你。”
前世的电脑操作就是夏浩教她的,跟个小老师似的,教她学打字的时候严格要求她一开始就坚持盲打,说如果看键盘看习惯了,后期再练习盲打反而更不适应。
回忆一闪而过,笑道:“行啊,等你学会了教我。走,咱先去买东西。”
把需要采购的东西买全,两人回到车库房的时候夏国顺跟崔秀兰已经收拾利索了。
夏英开始有条不紊的准备晚上的菜品。
到底还是又添了个煤气罐,新的煤气罐也多接了个炉头,做的东西多的话能节省不少时间。
崔秀兰帮着夏浩准备蔬菜,夏英处理买回来肉类,见夏国顺在旁边不知道要干点啥,夏英突然想起来什么,道:“爸,我背包里有买回来的酒精,还买了个喷壶,你灌上点把玻璃柜子里里外外喷一遍,消消毒。”
“诶,这个交给我了。”
夏英先处理肥肠,将多余的油脂清理干净,加上小苏打和盐里里外外反复揉搓了几遍,又加入白醋继续揉搓,之后将冲洗干净的肥肠放进锅里加入姜片和料酒焯水,开始调汁配料。
把焯好的肥肠捞出冲洗干净,沥水,放进洗干净的砂锅里。
重新起锅烧油,炒好糖色,倒入配好的葱姜蒜和香料小火炒香,倒入调好的料汁,加入清水煮沸,倒进了旁边砂锅里,又加了姜片和料酒,开大火煮沸后转小火慢慢卤着,又去处理买回来的鸡爪。
先做泡椒凤爪。
“夏浩,我买了几个柠檬,帮我洗一下,再切点儿姜片……”
“诶,来了!”
把鸡爪洗净剁好,加入葱姜大料和料酒煮开后过凉水又重新起锅煮了一遍,捞出过凉水冲洗干净,把切好的姜蒜、柠檬、泡椒放入盆中,开始调入料汁,生抽、白醋、盐和少量白糖,又加了适量的矿泉水搅拌均匀,盖了个锅盖,放进冰箱里冷藏。
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