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外头等着的人哄笑,有人善意的调侃:“没给你写成‘娘’就不错了。”
“他叫我娘我也得乐意答应。”梁先生也笑,“我说的辣么清楚还弄错。”
几人笑。
店里头,夏英跟外头等着的顾客道:“今天还添加了辣子鸡和炸肉,刚出锅的炸肉外酥里嫩可好吃了,有喜欢吃炸肉的可以买点尝尝。”
“有炸肉啊?那再给我十斤炸肉。”梁先生道。
“好嘞,你预定的早,先济着你。”
卤味出锅,一份份的摆到了柜台上。
还有今天新添加的辣子鸡、老醋花生、炸肉等。
先把梁先生的那份给他,送了几根黄瓜和调料,包装好收了钱,从窗口递了出去。
梁先生接过来先捏了条炸肉尝了尝,连连点着头竖起大拇指,道:“又酥又香,这炸肉不错,好吃!”
今天这个点外头排队的人不多,后头又陆续来了几位也就七八个,夏英单独拿了个盘子,夹了点炸肉放上,让大家品尝,收获了一波不错的评价。
接下来连着两三锅炸肉几乎出锅就没,夏英看着盆子里剩下的这些,估计不够卖的,赶紧让崔秀兰又去切肉,她寻空把调料配好,让崔秀兰切好肉加进去先腌着,又调了一盆糊子。
逐渐的也开始上人了。
夏浩带着奶奶回来的时候就看到了自家柜台前头挤满了顾客。
他忙把车子停好,拎着买回来的东西扶着奶奶进去,洗了手,拿过一个备用的围裙戴上,再戴上帽子和口罩,过去帮着忙活。
奶奶就坐在角落里笑眉笑眼的看着。
今天顾客本来没有昨天那么多,但是有尝过炸肉的在这儿等着买炸肉,一个等着,两个等着,柜台前头的人就越来越多,有不知道市场里多了个熟食铺子的顾客路过,看见这一幕少不了上前来看看、问问。
结果人越来越多,到了十二点左右,火爆程度居然一点也不亚于昨天才开张的情形了。
“炸肉就还有最后这点了。”夏英笑道,“后头等炸肉的婶子大娘要不晚上再来看看?或者看看其他的卤味,味道都不错的。”
炸肉的火爆有点出乎夏英的意料,卖完第二批就没再添,她也怕腌制的时间短不够入味,影响炸肉的评价,宣告售罄。
“这还买不上了。”有位婶子失望的道,“我刚才尝了一根确实好吃,真没了吗?”
“婶子,炸肉卖完了,要不您晚上再来看看。”夏英笑道。
“晚上几点营业啊?”
“五点,最晚到七点就打烊。”
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