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接下来两天,沈舟一直在做萝卜咸菜的调味。这次做了两种,一种是油蒸的萝卜咸菜放了黄豆酱油染成黑色,咸软,适合岁数大牙口不好的人。
另外一种是做的麻辣萝卜条,做了十几种调味。最后配比成最好吃的。爽脆麻辣中带了一点蒜香,里面加了白芝麻。
嚼在嘴里脆爽好吃,跟吃小零嘴似的。
这些人试吃的时候眼睛发亮,这东西太好吃了。原来萝卜还能做出这个味儿来。这要是来一个杂粮馒头就着吃,都不用菜了。
满院的知青都爱吃,接下来就是灌装。每一个瓶里装了二两的萝卜条,加上调料的重量,差不多装了四百六十瓶,定价两毛钱一瓶。
能去赶大集的也都是附近村里的,还是以实惠为主。卖的太贵,根本没人买。
“两毛钱,要是我遇见肯定要买。嘴里没味的时候吃一口太开胃了。”
“对啊,还有小杯子装,这个可是高透的玻璃杯。”
沈舟做了一百瓶左右的蒸咸菜,剩下的三百六十瓶都是麻辣的咸菜。年轻人更爱吃麻辣的,口感脆爽,咬起来嘎吱嘎吱的响,真的过瘾。
沈舟灌装了之后,满院子都是萝卜咸菜的香味。苏沉过来了,拿了一些牛皮纸写的字条。道:“喏,这是你们小组长让我写的。”
只有沈舟知道他是怎么“求”的,干咳了一声有些不自然。道:“拿来吧。”连眼神都没给他一个。
苏沉知道小知青别扭的性子,也没多说什么。随后刚要走。
就听沈舟惊呼了一声。上面写了几个字:知青酱菜,写的字笔锋尖利,很显水准。
而且牛皮纸的字条贴在透明上很好看。沈舟道:“等等。”
苏沉的脚步微顿,道:“什么?”
沈舟道:“这写了多少?”
苏沉道:“五十张。”
沈舟道:“再写四百张。”
苏沉很快就答应了。
等苏沉走后,其他人看着小知青的眼神都是震撼:“你居然跟苏沉关系这么好?”
“我看见他就跟看村长一样,根本说不出话来。”
“这字写的可真好!”
沈舟道:“后天就是大集,我打算带罗志,杨元刘旺一块去。咱们凌晨三点就出发。”很远的距离,都得靠走。
大家点了点头。
朱红梅道:“我听说大集那天,村长给村里都放了半天假,我们能去么?”她们不起那么早,就五六点中溜溜达达的过去,他们心里也惦记,不知道能卖多少钱。
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