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苏诺回过神,压下自己复杂的心情,进了院子。
院子很干净,就是比村里其他人家要小,角落处堆着几堆柴火。
“王婆婆,大壮出去砍柴还没回来吗?”苏诺抱着布匹跟着王婆婆进屋,屋里很暗,有股潮乎乎的气味。
大壮是王婆婆的孙子,才两岁就没了父母,和王婆婆相依为命,他才十一二岁,干不了重活,也没有门路找到赚钱的活计,只能每天去山上砍柴,然后拉去卖钱。
“快了,应该就回来了,”王婆婆给苏诺倒了碗水,笑得慈爱,“怎么,你找他有事?”
苏诺也只是随口问一句,他摇了摇头,将布匹放在屋里仅有的一张缺了一角的小桌上。
王婆婆吓得手虚扶在布匹上,想碰又不敢碰。
“是这样的,唐大哥……就是买了王大娘房子的受灾迁过来的那个汉子唐远,”苏诺指向桌上的布匹,“他想请人做两身衣服,做衣服剩下的布头就当作报酬,我想着您年轻时手艺是出了名的好,就和他说了您。”
“真的?”王婆婆震惊地看着苏诺,眼眶都红了。
自从她儿子媳妇死后,她一个人拉扯孙子,家里经常饥一顿饱一顿的,要不是邻里帮衬些,他老婆子和孙子早就饿死了。
更别提什么衣裳了,她孙子穿的都是她儿子媳妇的旧衣裳改的,缝缝补补的,早就不成样子了,她正准备等孙子这回卖柴的钱到手了,就去买些便宜的布头,再补一补,不讲究好看,能蔽体就行。
苏诺点头道:“当然是真的,您要是缺针线就去找我娘借。”
王婆婆知道这是苏诺有意帮她,粗糙干瘦的手抹了抹眼睛。
“你放心诺哥儿,我一定好好做!”
诺哥儿好心帮她忙,她可不能让诺哥儿在别人面前丢脸!
唐远依旧准备好了明天用来做凉面的材料,然后开始做卤味。
他将土豆、豆干等切片,将肉和鸡爪焯水,去除浮沫后捞出,再用清水洗干净。
将煮熟后剥了壳的鸡蛋和肉、鸡爪放入锅中,加上干辣椒、香叶、桂皮八角等卤料,倒入之前用生抽、老抽、黄豆酱等调好的酱汁,然后让清水没过食材。
水开后,再用小火煮两刻钟,唐远不太会用灶,只能紧盯着灶里的火,热得满头大汗。
等煮得差不多了,再把土豆、海带等蔬菜倒进去,然后再煮一刻钟。
唐远为了做卤味,下午都没时间吃饭,他揭开盖子,伴随着热气溢出满满的卤香带着油脂与各种香料混杂的味道,他的肚子一下叫了起来。
锅里的肉已经被煮的软烂,鸡蛋和其他蔬菜都吸了满满的卤水,变成褐色。
唐远迫不及待地夹出一块肉,肉块有成人巴掌那么大,他胡乱吹了两口气,咬了一大口。
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