手机浏览器扫描二维码访问
温婉把剩余的纯肥肉全部切了,留出一丁点,其它全放进锅里,盖上锅盖炸油。
炸油的时间,她用面粉擀了些面皮,拧出块肥瘦相间的肉剁成肉馅,和着野菜一起拌匀。
今天她要做顿饺子。
再做碗升级版的蘑菇汤。
肉馅剁完,锅里的油炸出来了,半斤多的肥肉,也有一个小罐子的猪油。
炸完还剩余的油渣,她捞起来用个小瓦罐装着,然后就着油锅,烧大火,把之前留出的那丁点肥肉放进锅里,虽然直接用油渣也可以取代这一步的,但是,油渣到底没有现炸出来的肥肉那么香。
炸出油底来,温婉把蒜末放进去,属于蒜特有的香味瞬时弥漫开来,诱人十足。
再下进切好的瘦肉片,遇着水,锅里就开始噼里啪啦了。
紧接着,温婉把沥好的蘑菇也放进去拌炒,先炒几下容易入味,看色泽差不多了,一瓢水下去,噼里啪啦的声音瞬间安静下来。
趁着熬汤这会,温婉开始包饺子。
温婉包的饺子,都是学着沙县小吃的那种带花边的,包出来特别好看,一个个白白胖胖的摆成排,光是看着都养眼。
一旁的小玉儿看得兴致大发,“娘亲,玉儿也想玩。”
“傻玉儿,这不是玩的,这是饺子,包了要煮来吃的。”
“那玉儿也可以包吗?”
“好,那玉儿也学着。”
温婉放慢动作,给他做示范,小玉儿认真看着,起初包得不像样,肉馅都挤出来了,温婉给他矫正了几次后,他渐渐的也学会了要领,到后面,渐渐地越来越像样了,温婉瞧着惊奇,小玉儿的学习能力有点强啊!
“娘亲,玉儿包得好吗?”小玉儿瞪着黑溜溜的大眼睛求表扬。
“玉儿真棒!包得好极了!”
“真好!以后玉儿也可以娘亲做饭了!”小玉儿拍着手,大眼睛笑得眯成了缝。
这会子,锅里的蘑菇汤熬好了,温婉加了把蒜叶进去,又飘出股子香味,另一个大锅里也烧开了水,温婉拿来一个篾竹编的蒸格放进锅里卡着,铺上一层粗布,再把饺子逐个摆上去,盖上盖子,加了把柴烧大火,开始蒸饺子。
“玉儿,快来尝尝真正的蘑菇汤!”
之前的蘑菇汤,其实只是最清淡的菌汤,除了盐,全靠各种菇类出味,但这会的蘑菇汤,虽然只有平菇,但却有油有肉,还加了蒜沫,又经过翻炒,光是闻着空气中这香味,就知道不一样。
玉儿被温婉喂了一口,舒服得脸眼睛都眯没了。
“真正的蘑菇汤,好好吃!”
小玉儿都词穷了,除了香,就是夸好吃,虽然温婉对自已做的吃食有信心,但被吃的人夸赞还是很有成就感的。
慢慢的品完两大碗蘑菇汤,温婉起身揭开锅,一股热蒸气扑面而来,看这色泽,饺子该是好了。
温婉用筷子一个个夹出来,摆在平底的瓦碟子里,摆成一朵花型。
她做食物有强迫症,除了做得好吃之外,她还要尽可能的把食物做得漂亮美观,以前她的厨房里,各式各样的花样碗碟都有,所谓色香味俱全,卖相好更能增加食欲。
本来就包得漂亮的饺子,蒸熟了后,皮变得半透明,看着晶莹剔透的,隐隐还能看出里面饱满的肉馅,围成一个圈的花样形状,更是养眼。
[综漫] 真酒的我要怎么刷满正派好感度? 醉拳 全星际唯一的人鱼 [综漫] 我靠马甲横行柯学世界 登黄鹤楼 [综漫] 五条从手机跑出来了怎么办 [综漫] 首领宰的女朋友夏目小姐 我等你到风景看透 日蚀/海中日蚀 帝都异事录 (网王同人)少年未成年 摩梭艳湖 亚马逊之神 吊车尾她不装了[星际] 隐婚:娇妻难养 阁主今天又打脸了 [综漫]横滨风间物语 [综]赤司家族引发的血案 浮生沐爱如初见 低冷系猫猫驯养指南
他曾是个王者,现在依然是个王者。佣兵之王回归都市,高调成为冰山女总裁的护花使者,有事就跟敌人打打架,没事就和警花吵吵嘴,日子过得逍遥自在,唯一的问题就是,喜欢他的美女似乎越来越多...
作者江南七寅的经典小说女总裁的王牌赘婿最新章节全文阅读服务本站更新及时无弹窗广告小说女总裁的王牌赘婿李凌有一本传说练成就能坐拥四海,富比八方的黄庭古经,结果下山的第一天就被美艳女总裁给算计了,还被迫当三年的入赘女婿!李凌忍辱负重,凭借一手古武医术逆天改命,美女总裁,当红女星,名门之女纷至沓来...
程墨云汐是小说阴冥劫的主角,作者是金武,接下来就请各位一起来阅读小说的精彩内容看着他们的身影渐渐消失在远处,我终于松了口气,白了女人一眼,就想问问她既然没事,为什么还要装作元气大伤的样子,也不早点出手。可我还没来得及说话,就见女人的身体竟是陡然一晃,那原本跟正常人一样的身体竟是...
爱异世,也爱重生爱团P,更爱补刀我为什么不放技能?因为敌人还没残血!我和你们一样,却又不一样。我是天才炼金少女!实现愿望的真理之石只要998!!QQ群116586435...
小农民混花都!会符篆!会咒语!会医术!会一切!透视咒!隐身咒!定身咒!穿墙咒!撒豆成兵!纸人术!...
六年前,他成家族弃子,遭受陷害,与女人发生关系,被迫离开。六年后,一代战神,重返故里,只为让妻女幸福一世。...